con voglia di mettersi in gioco;
• Presente e disponibile alla gestione degli approvvigionamenti e controllo HACCP e manutenzione attrezzature;
• Affidabilità e flessibilità;
• Sarà considerata un plus l'esperienza in panificazione e/o pasticceria...
i suoi prodotti in tutto il mondo, affermandosi come punto di riferimento nel settore dell’arredamento di lusso, grazie a un equilibrio perfetto tra design moderno, funzionalità avanzate e rispetto per l’ambiente.
Le attività principali saranno:
• Gestione...
di commesse. pianificazione e monitoraggio costante dellavanzamento della commessa e controllo dellavanzamento dei lavori. gestione dellapprovvigionamento e del materiale. redazione e aggiornamento dei documenti necessari alla gestione...
di una corretta formazione e dell’acquisizione delle competenze necessarie per la gestione ottimale degli acquisti e dei rapporti con i fornitori.
Se vuoi essere un impiegato dell’ufficio acquisti e cerchi un ambiente di lavoro dinamico e sfidante...
di commesse.
• pianificazione e monitoraggio costante dell'avanzamento della commessa e controllo dell'avanzamento dei lavori.
• gestionedell'approvvigionamento e del materiale.
• redazione e aggiornamento dei documenti necessari alla gestione operativa...
di commesse.
• pianificazione e monitoraggio costante dell'avanzamento della commessa e controllo dell'avanzamento dei lavori.
• gestionedell'approvvigionamento e del materiale.
• redazione e aggiornamento dei documenti necessari alla gestione operativa...
e delle aree comuni coordinamento delle cameriere ai piani gestionedell'approvvigionamento dei materiali dalla lavanderia verifica degli standard qualitativi interazione con gli altri reparti della Struttura, con i colleghi degli altri Hotel del Gruppo...
controllo delle preparazioni,
• gestione degli approvvigionamenti e degli ordini alimentari Requisiti:
• disponibilit immediata,
• aver maturato almeno 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo di Capo partita con attivit di preparazione primi piatti,
• ottime...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestionedell’approvvigionamento della prorpia linea...
dal punto di vista dell'efficienza e degli standard qualitativi, si occuper di gestire le attivit legate alla ristorazione considerando tutte le componenti che in esse si articolano. Dalle risorse economiche dei servizi alla gestione del personale...
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