sia a pranzo che a cena con riposi compensativi.
RESPONSABILITA'
Ti occuperai di:
• realizzazione di menù completi dall'antipasto al dolce;
• preparazione dei pasti fino ad un massimo di 50 coperti;
• gestione degli ordini e degli approvvigionamenti...
degli approvvigionamenti: Monitoraggio delle scorte e dei fornitori, pianificazione degli acquisti e delle consegne; - Organizzazione dei trasporti: Pianificazione dei trasporti delle merci, contatti con corrieri e spedizionieri, gestione delle tempistiche di consegna...
di gestione, organizzazione e coordinamento lavori.
La persona selezionata dovrà occuparsi di:
• Contabilità lavori
• Organizzazione delle maestranze dirette
• Organizzazione delle ditte subappaltatrici
• Approvvigionamento di materiali e attrezzature...
sia a pranzo che a cena con riposi compensativi.
RESPONSABILITA'
Ti occuperai di:
• realizzazione di menù completi dall'antipasto al dolce;
• preparazione dei pasti fino ad un massimo di 50 coperti;
• gestione degli ordini e degli approvvigionamenti...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestionedell’approvvigionamento della prorpia linea...
sia a pranzo che a cena con riposi compensativi.
RESPONSABILITA' Ti occuperai di:
• realizzazione di menù completi dall'antipasto al dolce,
• preparazione dei pasti fino ad un massimo di 50 coperti,
• gestione degli ordini e degli approvvigionamenti...
della gestione delle attività riguardanti l'approvvigionamento dei materiali richiesti dall'azienda, seguendo le linee guida riguardo il prezzo e la qualità e la gestione degli ordini di acquisto.
Per questo ruolo è indispensabile avere:
• buone capacità...
Eseguire il crono programma di tutte le fasi di lavoro;
• Gestire logistica di cantiere (gru e mezzi per accedere al cantiere);
• Gestione dei tempi di approvvigionamento dei manufatti e del materiale di consumo;
• Gestione delle squadre di posa...
Gestione degli approvvigionamenti: Monitoraggio delle scorte e dei fornitori, pianificazione degli acquisti e delle consegne; - Organizzazione dei trasporti: Pianificazione dei trasporti delle merci, contatti con corrieri e spedizionieri, gestione...
linea, esperta di gestione, organizzazione e coordinamento lavori.
La persona selezionata dovrà occuparsi di:
• Contabilità lavori
• Organizzazione delle maestranze dirette
• Organizzazione delle ditte subappaltatrici
• Approvvigionamento di materiali...
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