dei Marmi, Seravezza. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all'interno del punto vendita. Sarai responsabile della preparazione e dell'esposizione dei prodotti, garantendo sempre la massima qualita e freschezza. Inoltre, sara tua cura...
in contesti strutturati,
• Eccellenti capacit di leadership e gestione del team di cucina,
• Creativit e passione per la gastronomia,
• Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie avanzate,
• Capacit di elaborare e rinnovare il menu in base...
in uno dei seguenti reparti:
• rifornimento scaffali/casse,
• gastronomia,
• ortofrutta,
• macelleria
• pescheria;
• Buona dimestichezza nell'uso di bilance elettroniche, affettatrici, coltelli;
• Attestato HACCP in corso di validita;
• Disponibilita al lavoro...
del banco gastronomia all'interno del punto vendita. Sarai responsabile della preparazione e dell'esposizione dei prodotti, garantendo sempre la massima qualità e freschezza. Inoltre, sarà tua cura offrire un servizio cortese e professionale ai clienti...
in uno dei seguenti reparti:
• rifornimento scaffali/casse,
• gastronomia,
• ortofrutta,
• macelleria
• pescheria,
• Buona dimestichezza nell'uso di bilance elettroniche, affettatrici, coltelli,
• Attestato HACCP in corso di validit ,
• Disponibilit al lavoro...
Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell’hotel.
• Collaborare con la brigata per garantire efficienza e qualità nel servizio.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.
Requisiti
• Esperienza...
in uno dei seguenti reparti:
• rifornimento scaffali/casse,
• gastronomia,
• ortofrutta,
• macelleria
• pescheria;
• Buona dimestichezza nell'uso di bilance elettroniche, affettatrici, coltelli;
• Attestato HACCP in corso di validità;
• Disponibilità al lavoro...
di lavoro.
• Collaborare nella preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard dell’hotel.
• Controllare e gestire le scorte della cucina, riducendo gli sprechi.
• Garantire l’ordine e il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP...
Seravezza.
Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all'interno del punto vendita. Sarai responsabile della preparazione e dell'esposizione dei prodotti, garantendo sempre la massima qualità e freschezza. Inoltre, sarà tua cura offrire un servizio...
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