Collaborare con lo Chef e il Sous Chef per sviluppare nuove proposte culinarie.
• Garantire l'organizzazione e la pulizia della propria area di lavoro, rispettando le norme HACCP.
• Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis di cucina.
• Monitorare...
e leggi locali in tema di sicurezza alimentare (HACCP) e partecipare alle relative sessioni di formazione e aggiornamento; - Partecipare alle sessioni e attività di formazione professionale promosse dall'azienda.
Requisiti
• Esperienza pregressa...
il rispetto delle normative HACCP e mantenere standard igienici elevati. - Assistere nel servizio durante i turni, collaborando con il team. Requisiti: - Esperienza, anche breve, come Commis di Cucina o in posizioni simili in ristoranti o hotel di alto livello...
con lo Chef e il Sous Chef per sviluppare nuove proposte culinarie.
• Garantire l'organizzazione e la pulizia della propria area di lavoro, rispettando le norme HACCP.
• Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis di cucina.
• Monitorare le scorte...
con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
• Assicurare la pulizia e l'igiene della cucina, seguendo le normative HACCP
REQUISITI: Essenziali:
• Esperienza minima di 2 anni come cuoco in gastronomia o ristorazione
• Conoscenza delle tecniche...
System) coordinando i vari team di lavoro (HACCP, TACCP, VACCP)
• mantenere e garantire il livello di qualità dei prodotti in linea con quanto richiesto dai clienti, analizzando i risultati della qualità con i relativi indicatori per poter prevenire...
Eurointerim S.p.A. filiale di Milano, Società di Ricerca e Selezione del personale, per cliente attivo nel settore della formazione e dell'istruzione, ricerca una figura professionale da inserire per copertura posizione vacante:
CUOCO/A-MENSA...
Il Restaurant Manager si occupa della gestione del personale presente al'nterno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP...
su turni, inclusi weekend e festivi.
• Possesso di certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) costituirà un plus.
Cosa Offriamo:
• Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio...
di comunicazione e problem solving; Buona conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus; Il possesso di attestati in merito a sicurezza sul lavoro e HACCP costituisce titolo preferenziale.
Responsabilità: Supervisione...
Zoomarine Spagna ricerca le seguenti figure professionali per l'a.a. 2024/2025 stagione:
• Profilo: Pizzaiolo/Cuoco Requisiti:
• Aver frequentato un corso di formazione per pizzaiolo,
• Precedenti esperienze nel ruolo di chef e pizzaiolo,
• Certificato...
del personale presente all’interno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; analizza i costi assicurando...
Eurointerim S.p.A. filiale di Milano, Società di Ricerca e Selezione del personale, per cliente attivo nel settore della formazione e dellistruzione, ricerca una figura professionale da inserire per copertura posizione vacante: CUOCO/A-MENSA...
interna che organizza percorsi di onboarding e corsi di formazione per tutti i collaboratori
• Piattaforma e-learning per i corsi di formazione
• Corso HACCP rilasciato dall’azienda
• Accesso a un portale di convenzioni aziendali con sconti e offerte...
Eurointerim S.p.A. filiale di Milano, Società di Ricerca e Selezione del personale, per cliente attivo nel settore della formazione e dell'istruzione, ricerca una figura professionale da inserire per copertura posizione vacante:
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