quotidiane del reparto gastronomia, assicurando l’efficienza operativa e il rispetto delle normative aziendali;
• Gestione e supervisione del personale del reparto: pianificazione dei turni, formazione, motivazione e valutazione delle performance...
e gestione delle materie prime, con applicazione delle normative HACCP
• Capacità di lavoro in team con forte orientamento verso l'alta qualità delle preparazioni e la soddisfazione del cliente
• Esperienza preferibile, seppur breve, in ruoli similari...
M&M di Antonietta Marrazzo & Sara Maiorino s.n.c-Pagani
IN POSSESSO DEL TITOLO DI STUDIO RICHIESTO E DI ISCRIZONE ALL'ALBO DI CUI SOPRA.
2. Per la posizione di Cuoca la risorsa dovrà essere in possesso dell' " Attestato di Formazione Personale Alimentarista" di II Livello (prot. 2 - HACCP - Cat. A - Rischio 2...
tradizionali e prodotti specifici per garantire igiene e sicurezza negli ambienti di lavoro.
E’ richiesto il possesso dell’attestato HCCP
Si offre contratto di lavoro in somministrazione part-time di 10h settimanali , n. 2 ore al giorno (dalle ore 13:00...
manuali autocontrollo e checklist ai PDV.
• Creazione stesura e trascrizione su file materiale didattico ai fini formativi.
• FormazioneHACCP
• Gestione qualifica fornitori (fornitori locali).
• Interfacciarsi con l’ufficio commerciale nelle fasi...
del personale, nonché organizzazione di sessioni di formazione per gli addetti alle vendite;
• Supervisione e controllo dei vari reparti del negozio;
• Cura dell’aspetto del punto vendita, mantenendo l’ambiente pulito e ordinato;
• Assicurarsi che vengano...
alimentare HACCPFormazione del personale in materia di qualita' e sicurezza alimentare Collaborazione con i fornitori per garantire la qualita' delle materie prime Monitoraggio e analisi dei dati di qualita' per l'identificazione di aree di miglioramento...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
condizioni.
• Partecipare attivamente alla formazione dei nuovi membri del team e contribuire a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in una posizione simile in Bar/Lounge di alta classe o alberghi di lusso...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
alle stesse.
• Sviluppare procedure mirate a ridurre i rischi per la salute sul lavoro.
• Coordinare la formazione in materia di work safety.
• Gestire e coordinare con competenza e autonomia, interfacciandosi con enti esterni, tutte le certificazioni aziendali...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
o Formazione del personale in materia di qualità e sicurezza alimentare
o Collaborazione con i fornitori per garantire la qualità delle materie prime
o Monitoraggio e analisi dei dati di qualità...
Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Avellino , tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per ampliamento e potenziamento dell'organico di un'importante azienda...
le attrezzature siano in perfette condizioni.
• Partecipare attivamente alla formazione dei nuovi membri del team e contribuire a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in una posizione simile in ristoranti di alta...