Per un'importante catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana, siamo alla ricerca di uno Shift Manager. Attivita principali: -Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualita. -Controllo HACCP...
Adecco Italia cerca per catena di ristoranti di cucina emiliana uno Shift Manager. Le attivita principali includono: -Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualita. -Controllo HACCP: supervisione...
dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro; REQUISITI
Esperienza in ristoranti stellati Michelin di almeno 2 anni
Disponibilità immediata
Gradito possesso HACCP
Ottime competenze tecniche di pasticceria
Forte cultura...
di supervisionare, controllare e gestire tutto il processo produttivo nelle cucine interne alle scuole per garantire l'offerta dei menù concordati.
Si occuperà di:
• Elaborazione di diete speciali per patologia;
• Eseguire controlli HACCP, sia in produzione...
questa è l’offerta di lavoro che fa per te!
La posizione
Grazie ad un periodo di formazione iniziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: esperienza pregressa nella mansione
capacità di lavorare in team
flessibilità oraria
autonomia negli spostamenti
Riceverai...
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La posizione
Grazie ad un periodo di formazione iniziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
o i panini secondo le ricette e le richieste dei clienti. rispetto delle normative HACCP.
• Barista: Addetti/e alla Preparazione di bevande, piccola caffetteria , accoglienza clienti e cura del banco e gestione cassa.
Requisiti richiesti:
• Esperienza...
Garantire l’aggiornamento e la formazione del personale di cucina.
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igienico sanitarie HACCP.
• Collaborare con altri dipartimenti per garantire una perfetta esperienza culinaria per gli ospiti.
Supera...
Provenienza da un contesto di hotellerie e/o ristorazione di lusso.
Costituiscono titoli preferienziali:
• Essere in possesso di HACCP e SICUREZZA GENERALE in corso di validità,
• Aver svolto corsi specialistici e/o di formazione inerenti...
avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione...
Per ente di formazione accreditato si ricercano formatori professionali di HACCP
• Primo soccorso
• sicurezza sul lavoro
• antincendio
ESPERIENZA IN RUOLI AFFINI DI ALMENO 12 MESI
DOCENTE per corsi in materia di ", HACCP", Primo soccorso...
questa è l’offerta di lavoro che fa per te!
La posizione
Grazie ad un periodo di formazione inziale, il Commesso Specializzato | Assistant Store Manager conoscerà a fondo tutte le attività che competono a questo ruolo. Nel rispetto delle norme aziendali...
eventuali problemi e personalizzando le bevande e gli alimenti in base alle loro preferenze.
• Collaborazione con il team per gestire l'inventario e i riordini dei prodotti e delle attrezzature.
• Partecipazione alla formazione continua per mantenere...
garantendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare.
• Attitudini relazionali e capacità di lavorare in team.
• Certificazione HACCP e attestato di formazione generale in corso di validità (se non posseduti, sarà possibile organizzare i corsi...
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