qualità
• Mantenimento dell'area di lavoro pulita e conforme agli standard di igiene e sicurezza alimentare, seguendo le normative HACCP
• Collaborazione con gli altri membri della brigata di cucina, coordinandosi con i camerieri e con la direzione...
e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento e formazione
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze...
e gestione degli spazi di lavoro.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Possesso degli attestati HACCP e sicurezza generale dei lavoratori;
• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Passione per la cucina e creatività;
• Capacità di lavorare in team...
base, Diritti e Doveri, HACCP, Servizio al Cliente, Sicurezza specifica.
E' fondamentale avere gli strumenti informatici (pc o tablet, NO smartphone) adatti per accedere alla piattaforma e partecipare con utilizzo anche della videocamera.
L’iter...
le norme HACCP
• Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate al ristorante e alla pulizia degli spazi
• Farai parte di una squadra di colleghi che ti supporteranno nella tua formazione e nella tua crescita Requisiti
• Sei disponibile...
Gli argomenti trattati saranno:
Sicurezza base, Diritti e Doveri, HACCP, Servizio al Cliente, Sicurezza specifica.
E' fondamentale avere gli strumenti informatici adatti per acceder alla piattaforma (pc o tablet, NO smartphone) e partecipare con utilizzo...
di formazione per tutti i collaboratori
• Piattaforma e-learning per i corsi di formazione
• Corso HACCP rilasciato dall’azienda
• Accesso a un portale di convenzioni aziendali con sconti e offerte per prodotti e servizi
• Sportello psicologico gratuito...
Ti occuperai di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Requisiti...
Preparazione della pietanze;
• Gestione delle dispense;
• Pulizie e gestione degli spazi di lavoro.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Possesso degli attestati HACCP e sicurezza generale dei lavoratori;
• Esperienza pregressa nel ruolo...
Ti occuperai di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Requisiti...
Ti assicurerai dell’eccellenza del cibo servito, in linea con gli elevatissimi standard di qualità dei prodotti
• Seguirai le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale, mantendo in ordine la tua postazione di lavoro e rispettando le norme HACCP...