for Hotel Outlets
1. Develop and oversee the Food & Beverage strategy across multiple restaurants, bars, and outlets (15 in total) within the hotel portfolio.
2. Implement the F&B strategy in collaboration with Hotel Managers, departmental heads...
results with property leadership.
Managing and Conducting Human Resource Activities
• Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.
• Coaches and supports food & beverage leadership...
for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing...
Additional Information
Job Number24188581
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationCervo Hotel Costa Smeralda Resort, Costa Smeralda, Porto Cervo, Italy, Italy, 7020
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
POSITION...
Additional Information
Job Number24188603
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationCervo Hotel Costa Smeralda Resort, Costa Smeralda, Porto Cervo, Italy, Italy, 7020
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
POSITION...
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