He/She reports to ExecutiveChef.
Main duties:
• Meal preparation: cooking and preparing food for each service;
• Maintain safety, health and hygiene standards in all areas of the kitchen;
• Controls incoming goods and stores them in perfect...
di tutti i reparti Food & Beverage
• Pianificazione e organizzazione dei turni del personale di sala, bar e supporto
• Collaborazione costante con ExecutiveChef e Direzione per sviluppo menu, offerte e concept
• Controllo e ottimizzazione di food cost, beverage cost...
ultimate goal is to expand our clientele and reputation to ensure long-term success. Responsibilities: Enforce strict health and hygiene standardsEnsure adequacy of supplies at the cooking stationsFollow the guidance of the executive or sous chef and have...
flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini leads the kitchen brigade and conceive the hotel culinary offer. A beautiful Wellness Centre is available for relaxation and body care while sports lovers will find a spacious...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini leads the kitchen brigade and conceive the hotel culinary offer. A beautiful Wellness Centre is available for relaxation and body care while sports lovers will find a spacious...
apartmentQuojobis Filiale di TarantoplaceSiracusalanguagehelplavoro.itevent_available
di tutti i reparti Food & Beverage
• Pianificazione e organizzazione dei turni del personale di sala, bar e supporto
• Collaborazione costante con ExecutiveChef e Direzione per sviluppo menu, offerte e concept
• Controllo e ottimizzazione di food cost, beverage cost...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
durante la stagione estiva, e la domenica a pranzo nei mesi di Maggio, Giugno e Settembre. BuonVento è gia dotato dei nostri ExecutiveChef e Direttore di Sala/Sommelier....
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
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