prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.Job description We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Mangia’s Brucoli Sicily Autograph Collection for the...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceCaltanissettaevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
comes to life with two unique experiences: an exclusive 5-star resort and a charming village that embodies authentic allure.
We are seeking an ExecutiveChef to join our team at the property located in Ragusa for the upcoming 2026 season.
Key...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceRagusaevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.
Job description
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Mangia’s Brucoli Sicily Autograph Collection for the...
apartmentPalladium Hotel GroupplacePalermoevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
and minimizing waste
• Ensuring compliance with hygiene and safety standards (HACCP)
Requirements:
• Proven experience as Head Chef or Sous Chef in professional environments
• Strong leadership and organizational skills
• Creativity and passion for high-quality...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceRagusaevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
6 offerte simili: Agrigento, Catania, Messina, Palermo, Siracusa...
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at MClub Alicudi for the upcoming 2026 season.
The ideal candidate is responsible for executing the culinary strategy to ensure effective kitchen management, elevate the...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceSiracusaevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
• Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell’ambito della cucina:
• Sous Chef
• Pastry Chef
• Assistant Pastry Chef...
apartmentPalladium Hotel GroupplaceCataniaevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
per la sezione designata, contribuendo all'efficienza operativa senza compromettere la qualità.
• Collaborare con l'ExecutiveChef e il Sous Chef nello sviluppo del menu e per eventi speciali, apportando la propria creatività e competenza al successo di Otto...
continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
• Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell’ambito della sala:
• Restaurant Supervisor
• Maitre
• Chef...
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