Mangia’s ricerca, per la stagione estiva 2025, Pastry Chef appassionati e professionali per integrare i nostri team in Sicilia e Sardegna.
Lavorando a stretto contatto con l’ExecutiveChef, il Pastry Chef dovrà creare dei dolci che si armonizzino...
The Commis Chef is an entry-level role who works to support and assist the Executive Head Chef and Executive Sous Chef to assist in food preparation, cooking and maintaining kitchen hygiene. Duties and Responsibilities • To plan, prepare and cook...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
such as stationery, guest supplies, food, beverages, cleaning materials, and other non-inventory operational items. • Collaborate closely with internal departments like ExecutiveChef, Bar Manager, and Restaurant Managers to ensure the cost-effective...
all Food &, Beverage policies, standards and procedures.
• Estimates daily production needs on a weekly basis and communicates production needs to kitchen personnel daily.
• Assists ExecutiveChef with all kitchen operations and preparation.
• Prepares...
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