guidance of the ExecutiveChef in accordance with Community standards, processes, procedures, practices, and philosophy.
Qualifications and Requirements
The Line Cook must possess the following knowledge, skills, and abilities:
• High School Diploma or...
La figura professionale ricercata Assisterà l’ExecutiveChef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualità del cibo, il gusto e la presentazione...
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento!
Per la stagione 2025 (Marzo – Ottobre) ricerchiamo:
Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’ExecutiveChef è responsabile di quanto segue:
Preparazione della linea...
Assisterà l’ExecutiveChef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualità del cibo, il gusto e la presentazione dei piatti e garantendo la corretta...
sarà inserita all’interno di un prestigioso e storico Bistrot-Bar a Portofino (GE).
Avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l’attività di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità...
PORTOFINO (GE) ALLOGGIO IN LOCO - COLLABORAZIONE A PARTIRE DA FEBBRAIO 2025
La risorsa sarà inserita all interno di un prestigioso e storico Bistrot-Bar a Portofino (GE).
Avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l attività di Commis e Chef de...
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