LA CASSOEULA DEL TOGN DI MATTEO CESANA-Lurago d'Erba
di vario tipo (primi, secondi, dolci, ricette gluten free, piatti tradizionali) al servizio a pranzo/cena al ristorante principale o nella nostra sede di Milano (take away), o il servizio food negli eventi di street food /fiere estivi.
Il lavoro...
Fatturazione a carico dell’azienda
• Ampia gamma prodotti (chips, snack, panificati, dolci) leader di mercato (San Carlo, 1936, San Carlo Junior, Highlander, Wacko’s, Autentica Trattoria, PAI)
• Metodo di lavoro performante...
Realizzazione croissant dolci e salati.
• Impasto e cottura baci di Alassio; Lavorazione pasta di zucchero (sia con utilizzo stampi che a mano libera).
• Realizzazione baci di Alassio; Creazione ed utilizzo cono di carta per scrivere con il cioccolato.
NOTA...
dolci) leader di mercato (San Carlo, 1936, San Carlo Junior, Highlander, Wacko’s, Autentica Trattoria, PAI) Metodo di lavoro performante Formazione iniziale sul campo retribuita Possibilit di crescita in ruoli di responsabilit ATTIVITA’ Mantenere...