selezionata gestirà la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio. Si occuperà anche di planning dei turni quando necessario, apertura e chiusura cassa, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore/vicedirettore.
Requisiti...
la squadra della sala garantendo che il servizio avvenga secondo gli standard, dovr conoscere il servizio di sala a 360, stiler il planning dei turni quando necessario, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore o vice direttore.
L'azienda...
selezionata gestirà la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio.
Si occuperà anche di llanning dei turni quando necessario, apertura e chiusura cassa, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione di direttore/vicedirettore...
personale su indicazione del Direttore di ristorante. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? esperienza pregressa come Responsabile di sala, è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero, ottime capacit organizzative, leadership, disponibilit...
Tipicamente l’attività si svolge in sala e comprende:
• Accoglienza del cliente
• Ricezione e gestione degli ordini
• Gestione dei clienti
• Preparazione del servizio
• Gestione del personale
• Assistenza al vice-direttore
Sai cosa ricerchiamo?
Ricerchiamo...
su cucina, menu, personale e qualit , oltre che su sicurezza e controllo dei costi.
Responsabilit principali:
• Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore,
• Gestione della cucina,
• Preparazione delle varie linee a seconda...
Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!
Diventa Responsabile di Sala...
un/una
RESPONSABILE DI SALA
La figura selezionata gestirà la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio.
Si occuperà anche di llanning dei turni quando necessario, apertura e chiusura cassa, eventuale formazione a nuovo staff su indicazione...
Siamo alla ricerca di un/a brillante Assistente al Direttore per Doppio Malto Parma!
Che cosa farai:
Sarai il padrone/la padrona di casa: accoglierai gli ospiti con un sorriso, ascolterai le loro storie, racconterai di noi;
Insieme alla squadra...
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