Si ricercano figure da inserire nel nostro team per ristorante con sede a Gallipoli.
Contratto annuale, No stagionale.
Posizioni aperte:
• Direttore di sala
• Cameriere/a
• Lavapiatti
Si richiede esperienza pregressa o voglia di imparare...
per i nostri Ospiti, Assistere il direttore del ristorante nella preparazione delle carte dei vini, dell'inventario e delle richieste, Assistere il direttore del ristorante nel monitoraggio dei livelli delle scorte e suggerire azioni per migliorare le vendite...
e ottimizzare i costi, contribuendo a migliorare la redditività del ristorante; collaborare con il direttore di sala ad una visione a lungo termine per affinare il servizio, nonchè la proposta gastronomica del ristorante e consolidare le routine di lavoro; turno...
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