e controllo dei costi di personale e materieprime, in linea con il budget aziendale. - Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezza sul lavoro e sull'igiene alimentare, assicurando il mantenimento di elevati standard di qualita.
Requisiti...
come Ristorante-Birreria incentrato su un’offerta food innovativa e giovane ma ancorata alla tradizione e alla qualità delle materieprime della cucina italiana.
Sarà inserito all’interno di un contesto professionalizzante ma allo stesso tempo giovane e dinamico...
Consultant Adecco seleziona un Responsabile Approvvigionamento e flusso di materia per importante azienda cliente operante nel settore alimentate situata nella zona di Casalmaggiore. La risorsa, rispondendo al direttore di stabilimento, si occupera...
gli acquisti di materieprime, imballi e servizi in linea con le esigenze dellasupply chainaziendale, organizzando un sistema di approvvigionamento razionale ed efficiente
• studiare le tendenze del mercato di riferimento delle materieprime, ricercare...
delle tempistiche e del piano di approvvigionamento. Gestione e ottimizzazione dello stock di materieprime per migliorare i livelli di giacenza. Analisi delle performance di produzione e ottimizzazione dell'impiego delle risorse, collaborando...
di tutto lo staff
• assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina
• organizzare l’approvvigionamento delle materieprime
• pianificare campagne di marketing
• monitorare l’andamento economico-finanziario...
Consultant Adecco seleziona un Responsabile Approvvigionamento e flusso di materia per importante azienda cliente operante nel settore alimentare situata nella zona di Casalmaggiore.
La risorsa, rispondendo al direttore di stabilimento, si occuperà...
che in cucina;
• definire insieme allo Chef e al Sommelier l’offerta gastronomica del ristorante e il prezzo delle portate;
• organizzare l’approvvigionamento sia delle materieprime che delle attrezzature e utensili per la sala e la cucina...
dello stock di materieprime per migliorare i livelli di giacenza. - Analisi delle performance di produzione e ottimizzazione dell'impiego delle risorse, collaborando con il responsabile commerciale e tecnico. - Miglioramento continuo dei KPI...
e coordinare le ferie di tutto lo staff assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina organizzare l’approvvigionamento delle materieprime pianificare campagne di marketing monitorare l’andamento economico...
Consultant Adecco seleziona un Responsabile Approvvigionamento e flusso di materia per importante azienda cliente operante nel settore alimentare situata nella zona di Casalmaggiore. La risorsa, rispondendo al direttore di stabilimento, si occuperà...
di Gruppo, avrà la responsabilità di supportare il sito produttivo, circa 160 dipendenti, nella gestione e conduzione della produzione dal ricevimento delle materieprime, attraverso le fasi di produzione (pianificazione, produzione, manutenzione) fino...
le scorte di materieprime e prodotti finiti commercializzati, assicurandosi che siano sempre disponibili in quantit adeguate a evitare interruzioni nella catena degli approvvigionamenti. - Emissione degli ordini d'acquisto e ricevimento di beni e servizi...
il rispetto delle tempistiche e del piano di approvvigionamento.
4. Gestione e ottimizzazione dello stock di materieprime per migliorare i livelli di giacenza.
5. Analisi delle performance di produzione e ottimizzazione dell'impiego delle risorse...
e controllo dei costi di personale e materieprime, in linea con il budget aziendale. • Garantire il rispetto delle normative sulla sicurezza sul lavoro e sull'igiene alimentare, assicurando il mantenimento di elevati standard di qualit .
Requisiti richiesti...
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