un menù bilanciato, con attenzione a soddisfare esigenze nutrizionali specifiche e a rispettare le normative igieniche. REQUISITI INDISPENSABILI: • Diploma in Istituto Alberghiero (settore cucina) o esperienza pregressa come cuoco, • Capacit di lavorare...
esperienza pregressa, anche breve, nel medesimo ruolo preferibilmente presso salumerie, macellerie, caseifici, prosciuttifici o reparti dedicati della grande distribuzione
• Gradita qualifica/Diploma scuola alberghiera
• Buona conoscenza degli strumenti...
assistita, curare la vendita diretta al consumatore di frutta e verdura e relative preparazioni, gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio, Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuola alberghiera, ha maturato esperienza pregressa...
preferibilmente presso salumerie, macellerie, caseifici, prosciuttifici o reparti dedicati della grande distribuzione
• Gradita qualifica/Diploma scuola alberghiera
• Buona conoscenza degli strumenti di taglio (coltelli e affettatrici)
• Preferibile la conoscenza...
squamatura) le produzioni e le preparazioni interne, l’allestimento dei prodotti nei banchi a libero servizio.
Gradita Qualifica/Diploma scuola alberghiera, Conoscenza delle tecniche di pulizia del pesce (taglio, eviscerazione, squamatura, ecc.), Capacità...
esperienza pregressa, anche breve, nel medesimo ruolo preferibilmente presso salumerie, macellerie, caseifici, prosciuttifici o reparti dedicati della grande distribuzione
• Gradita qualifica/Diploma scuola alberghiera
• Buona conoscenza degli strumenti...
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