e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-DemiChef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
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Préparer, cuisiner et présenter des plats dans votre spécialité.
• Gérer et former tout demi-chef ou commis travaillant avec vous.
• Aider le sous-chef et le chef de cuisine développer de nouveaux plats et menus.
• S'assurer que vous et votre...
déroulement du service.Vous êtes doté(e) d'un dynamisme et garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affectés.Grâce une expérience confirmée dans un restaurant étoilé, vous maîtrisez les différentes...
ses supérieurs de l'état des stocks. Vous garantissez le bon déroulement de votre rang et supervisez le demi-chef de rang et commis de rang affecté.Grâce une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes...