Humangest SpA, ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore turistico CAPO PARTITA specializzato in secondipiatti.
Cerchiamo una persona con esperienza, passione per la cucina e capacità di gestire autonomamente la propria partita...
e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare...
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza...
degli ingredienti e dei piatti, Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento, Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro, Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti, Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
Humangest SpA, ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore turistico CAPO PARTITA specializzato in secondipiatti.
Cerchiamo una persona con esperienza, passione per la cucina e capacità di gestire autonomamente la propria partita...
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare le materie...
Cuoco ai Primi
• Addetto agli Antipasti
• Addetto ai SecondiPiatti
• Pizzaiolo
• Aiuto pizzaiolo
• Addetto paninoteca
• Addetto friggitoria
• Addetto griglia
• Lavapiatti
• Responsabile di Sala
• Cameriere
Cosa cerchiamo:
• Esperienza nel ruolo...
alla tradizione pugliese e mediterranea, il menù è caratterizzato principalmente da panini, pucce, pinse, tartare e secondipiatti. Lavorano molto anche con gli aperitivi e principalmente nelle ore serali.
Le selezioni sono gestite dall’Agenzia per il Lavoro...
Direzione Lavoro Group
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare...
Salve a tutti Il ristorante Il Peperoncino e' alla ricerca di un cuoco/a appassionato/a e creativo/a per gestire una cucina con 40 coperti.Dalla preparazione di primi e secondipiatti alla gestione degli ordini giornalieri di derrate alimentari...
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare le materie prime...
applicazione del sale per preservare e preparare il pesce, pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? pregressa esperienza maturata all'interno del settore ristorativo come cuoco...
Manpower per azienda cliente è alla ricerca di un cuoco talentuoso e appassionato per unirsi al loro team. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di piatti di alta qualità, capacità di lavorare in un ambiente frenetico e un forte...
Elegante e raffinato ristorante Italiano sito ad Amsterdam, verticalizzato sulla cucina Pugliese, Mediterranea e Fusion, cerca uno/a Chef de Partie (Cuoco Capo Partita) esperto di primi e secondipiatti, nelle cotture alla griglia e nell'utilizzo...