ideale ha esperienza con la preparazione di piatti tipici e popolani della tradizione culinaria italiana.
Si ricercano persone con esperienza come aiuto cuoco o cuoco autonomo, in format o cucine molto simili.
Le attività da svolgere...
Disponibilita festivi e weekend.
• Flessibilita.
Responsabilita:
• Preparazione e cottura di piattisecondo le ricette e le indicazioni del responsabile di cucina.
• Gestione e organizzazione del proprio posto di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie...
e' aperto al pubblico a pranzo e cena.La persona ideale ha esperienza con la preparazione di piatti tipici e popolani della tradizione culinaria italiana.Si ricercano persone con esperienza come aiuto cuoco o cuoco autonomo, in format o cucine molto...
come capo partita.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione postazione
• Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa tutti i dolci...
e' aperto al pubblico a pranzo e cena.La persona ideale ha esperienza con la preparazione di piatti tipici e popolani della tradizione culinaria italiana.Si ricercano persone con esperienza come aiuto cuoco o cuoco autonomo, in format o cucine molto...
ideale ha esperienza con la preparazione di piatti tipici e popolani della tradizione culinaria italiana.Si ricercano persone con esperienza come aiuto cuoco o cuoco autonomo, in format o cucine molto simili.Le attività da svolgere saranno principalmente...
da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attivita' da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione...
come capo partita.Le attivit da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione postazione
• Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa...
da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attivita' da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione...
Disponibilità festivi e weekend.
• Flessibilità.
Responsabilità:
• Preparazione e cottura di piattisecondo le ricette e le indicazioni del responsabile di cucina.
• Gestione e organizzazione del proprio posto di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico...
anno come capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Autonomia gestione postazione
• Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa...
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e gestione di una partita (primi, secondi, griglia), curandone gusto, sapore e l'aspetto estetico
• Controllare l’igiene della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP),
• Assicurare la qualità...
come capo o vice capo reparto macelleria oppure pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica, esperienza nella vendita e nell’assistenza...
di preparazione dei piatti
• Preparare gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco
• Pesare e preparare gli ingredienti
• Pulire e tagliare frutta e verdura
• Preparare piatti semplici
• Pulire gli utensili...
da inserire nel team.Si cerca una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondipiatti
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