delle materie prime.
Responsabilita' principali
Preparazione e presentazione dei piattisecondo gli standard del locale
Gestione della linea e organizzazione della cucina
Controllo qualita' degli ingredienti e rispetto delle norme igienico-sanitarie...
della linea (per i servizi ristorativi ed il servizio colazioni)
• Preparazione e presentazione dei piattisecondo gli standard dell’hotel
• Gestione delle materie prime, ricevimento merci, rispetto del piano HACCP
Offriamo:
• Contratto CCNL Turismo...
delle materie prime.
Responsabilità principali
• Preparazione e presentazione dei piattisecondo gli standard del locale
• Gestione della linea e organizzazione della cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e rispetto delle norme igienico-sanitarie...
MAW - S.p.a. Agenzia per il lavoro filiale di Torino (Aut. Min. Prot. 1131-SG www.maw.it) ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, la seguente figura professionale: CUOCO CAPO STRUTTURA
La risorsa selezionata...
festivi e weekend.
• Flessibilità.
Responsabilità:
• Preparazione e cottura di piattisecondo le ricette e le indicazioni del responsabile di cucina.
• Gestione e organizzazione del proprio posto di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie...
di un servizio senza piatti espressi, secondo i flussi del ristorante.
Richiediamo:
• Esperienza come aiuto cuoco evoluto, capo partita o giovane sous chef.
• Precisione, metodo e predisposizione all'apprendimento e al lavoro in team.
• Focus sulla tecnica...
apartmentJob Camere Srl - Agenzia per il LavoroplaceNovaralanguagevetrinaannunci.comevent_available
delle materie prime. Responsabilità principali Preparazione e presentazione dei piattisecondo gli standard del locale Gestione della linea e organizzazione della cucina Controllo qualità degli ingredienti e rispetto delle norme igienico-sanitarie Collaborazione...
apartmentMAW filiale di TorinoplaceTorinolanguagetechnojobs.itevent_available
dell'intera cucina. Sarà il punto di riferimento per il team di lavoro, con responsabilità diretta sulla produzione gastronomica, la qualità dei piatti e il coordinamento generale delle attività. Attività principali:· Definizione e aggiornamento menù e ricette...
di mettere alla prova e valorizzare le tue competenze:
• Organizzazione e gestione delle comande
• Preparazione di salse e piattisecondo ricette tradizionali e moderne
• Gestione delle forniture e delle materie prime
• Conservazione, taglio e cottura secondo...
si occuperà della supervisione e gestione operativa dell'intera cucina. Sarà il punto di riferimento per il team di lavoro, con responsabilità diretta sulla produzione gastronomica, la qualità dei piatti e il coordinamento generale delle attività.
Attività...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeStresalanguageintervieweb.itevent_available
Synergie Italia Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Gravellona Toce, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore turistico
CUOCO/A
La risorsa verrà inserita all’interno della cucina e si occuperà di:
• Preparazione di pietanze...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceVercellilanguagebakeca.itevent_available
e domenica riposo. Sicurezza e qualit alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezza alimentare. Non creare molto spreco di prodotti. Decorazione dei piatti. Igiene e pulizia: Mantenere un alto...
Lavoro Cuoco Secondi Piatti in Piemonte – Offerte simili: