anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché...
dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e rispettando le norme igienico-sanitarie.
Requisiti
Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare
Capacità di gestire il tempo efficacemente
Responsabilità
Preparazione dei piattisecondo il menu...
ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard...
e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché la capacità di gestire le comande e garantire...
e dal personale di cucina. Le principali attività riguardano la preparazione di primi e secondipiatti.
Requisiti richiesti:
• Formazione generale e attestato HACCP
• Esperienza nella mansione di cuoco, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva...
anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché...
un’esperienza culinaria unica, valorizzando i sapori autentici del territorio. Il/la candidato/a si occuperà delle seguenti attività:
• Preparazione di piatti pronti (primi, secondi, contorni, insalate e altre pietanze) seguendo ricette predefinite o proponendo...
e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché la capacità di gestire le comande e garantire...
di camere (cameriere ai piani).Competenze base per la caffetteria e preparazione di piatti freddi (barista).Abilit per primi e secondi (figura cuoco).Buone doti comunicative.Orientamento al cliente.Gestione dello stress.Si valutano anche profili giovani...
e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché la capacità di gestire le comande e garantire...
cuoco e dal personale di cucina. Le principali attività riguardano la preparazione di primi e secondipiatti. Requisiti richiesti: Formazione generale e attestato HACCP Esperienza nella mansione di cuoco, preferibilmente nel settore della ristorazione...
anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché...
anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché...
e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio e di conservazione delle materie prime, la preparazione di salse e piattisecondo gli standard, nonché la capacità di gestire le comande e garantire...
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