antipasti, primi e secondi con un buon livello di autonomia
oMantenere la linea impostata
oGarantire precisione e pulizia
Requisiti richiesti:oEsperienza pregressa nel ruolo in ristoranti di qualità, preferibilmente in hotel a 4 stelle
oForte motivazione...
degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...
e dell’impiattamento di antipasti, primi piatti e secondipiatti. Sarà suo compito supervisionare l’operato degli aiuto cuochi seguendo eventuali indicazioni dell’Executive Chef.
Il Cuoco Capo Partita potrà avvalersi dell’aiuto dei commis di cucina e degli altri...
degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...
Tempor S.p.A. TEMPOR SPA, Agenzia per il Lavoro Gruppo ATTAL ,ricerca importante struttura ricettiva n. 1 CUOCO/A STAGIONE ESTIVA con esperienza nella preprazione di secondipiatti. La risorsa dovrà possedere : - esperienza nella gestione...
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