del menu seguendo le direttive standard che sono previste dal menu;
• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine...
questa è l'opportunità che fa per te!
• Preparazione di piattisecondo il menù del ristorante
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
• Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare e personale
• Gestione delle scorte...
del menu seguendo le direttive standard che sono previste dal menu;
• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine...
la normativa HACCP; - Si coordinerà con i colleghi per la realizzazione del servizio sotto la supervisione dell'Executive Chef, del Sous Chef dello Junior Sous Chef; - Sarà responsabile della corretta elaborazione dei piattisecondo i tempi prestabiliti...
dei piatti e si occuperà della preparazione di antipasti caldi e freddi, primi e secondipiatti, contorni.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nella mansione di Chef de partie
• Conoscenza del protocollo sanitario HACCP...
seguendo le direttive standard che sono previste dal menù;
• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine utensili...
dei piatti e si occuperà della preparazione di antipasti caldi e freddi, primi e secondipiatti, contorni. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nella mansione di Chef de partie - Conoscenza del protocollo sanitario HACCP...
seguendo le direttive standard che sono previste dal menù; ? Preparare gli ingredienti necessari per i piatti; ? Lavare e affettare le verdure e la frutta; ? Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco; ? Pulire e tenere in ordine utensili...
seguendo le direttive standard che sono previste dal menù;
• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine utensili...
Banconista (Servizio al banco di panini, pizze e rosticceria varia | gestione della cassa)
• Cameriere (servizio ai tavoli e gestione della sala ristorante interna)
• Cuoco (preparazione e cottura di panini, pizze, rosticceria varia, primi e secondipiatti...
di camere (cameriere ai piani).Competenze base per la caffetteria e preparazione di piatti freddi (barista).Abilit per primi e secondi (figura cuoco).Buone doti comunicative.Orientamento al cliente.Gestione dello stress.Si valutano anche profili giovani...
la preparazione e la cottura dei piatti; -preparare antipasti caldi e freddi, primi e secondipiatti, contorni. Sei il candidato ideale se possiedi comprovata esperienza nel medesimo ruolo, sei orientato al risultato e alla soddisfazione del cliente, ti piace...
dei piatti e si occuperà della preparazione di antipasti caldi e freddi, primi e secondipiatti, contorni.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nella mansione di Chef de partie
• Conoscenza del protocollo sanitario HACCP...
gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco
• Preparazione di secondipiatti di carne Requisiti:
• Diploma (preferibile provenienza da istituto alberghiero);
• Esperienza pregressa nella mansione...
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