gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
ed in collaborzione con diversi TOUR OPERATION FAMOSI seleziona Animatori ed Animatrici x Villaggi Turistici-Resort-Hotel-Campeggi con e senza esperienza x STAGIONE ESTIVA 2025 NB. Non siamo interessati ad altre attivit lavorative ....Ristorazione - Barman - Cuoco...
pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l’utilizzo di coltelli e bilance, applicazione del sale per preservare e preparare il pesce, pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente. Competenze Sei in possesso...
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Docente: Cuoco/Chef di professione.
• Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.
• Sede: Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata.
• Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce...
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