gli ordini in coerenza con la previsione di produzione, in caso di assenza dello SM
Requisiti:
• Hai esperienza come Sushi Chef o come cuoco/cuoca
• Hai voglia di cambiare carriera e di imparare a fare il sushi
• Ti piace il contatto con i clienti...
degli ingredienti e dei piatti, Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento, Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro, Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti, Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
gli ordini in coerenza con la previsione di produzione, in caso di assenza dello SM
Requisiti:
• Hai esperienza come Sushi Chef o come cuoco/cuoca
• Hai voglia di cambiare carriera e di imparare a fare il sushi
• Ti piace il contatto con i clienti...
Elegante e raffinato ristorante Italiano sito ad Amsterdam, verticalizzato sulla cucina Pugliese, Mediterranea e Fusion, cerca uno/a Chef de Partie (Cuoco Capo Partita) esperto di primi e secondi piatti, nelle cotture alla griglia e nell'utilizzo...
standing Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilit al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto...
Supporto nella preparazione degli ingredienti e dei piatti;
• Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento;
• Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti...