Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena Resort
Marina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 08/01/2025
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo...
gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP...
Si ricerca cuoco per stagione estiva. Possibilità di conversione contratto a tempo indeterminato. Il candidato ideale deve avere esperienza nella lavorazione dei prodotti ittici, pulizia, elevata capacità di coordinarsi nel lavoro in team...
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare le materie...
degli ingredienti e dei piatti, Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento, Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro, Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti, Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
Synergie Italia, Agenzia per il lavoro SpA, Filiale di Bari, ricerca per cliente attivo nella ristorazione collettiva un/una
CUOCO/A MENSA
La risorsa sarà chiamata a svolgere le attività di direzione della cucina presso una mensa, si occuperà...
Direzione Lavoro Group
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare...
applicazione del sale per preservare e preparare il pesce, pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente. Competenze Sei in possesso di questi requisiti? pregressa esperienza maturata all'interno del settore ristorativo come cuoco...
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare le materie prime...
dell’estetica nella presentazione delle pietanze
• Resistenza allo stress
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP e delle corrette procedure di conservazione degli alimenti
Riepilogo:
• Cercasi Chef de Partie (Cuoco Capo Partita / Cuoco di Linea...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
Supporto nella preparazione degli ingredienti e dei piatti;
• Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento;
• Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti...
Descrizione azienda
Synergie Italia, Agenzia per il lavoro SpA, ricerca per cliente attivo nella ristorazione collettiva una risorsa da inserire in organico in qualità di:
CUOCO/A MENSA
Posizione
La risorsa sarà chiamata a svolgere le attività...
cliente attiva nel settore della ristorazione, ricerca un/una CUOCO/A
Ti occuperai di elaborare piatti tipici della cucina pugliese, garantendo la soddisfazione del cliente in linea con il modello di servizio e gli standard qualitativi del locale...
LB FACTORY SRL, societ operativa nel settore ristoranzione, conduttrice del ristorante LaltroBaffo e Terrazza Paradiso a Otranto (LECCE), cerca un cuoco capopartita da inserire all'interno dei propri ristoranti, per la stagione 2025.
Con un team...