sia per un soggiorno d’affari sia per una piacevole vacanza.
Descrizione della posizione
Per ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di un Cuoco/a per la sala colazioni, la risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
• Ispezionare l'ambiente...
nella gestione delle attività quotidiane in cucina
• Collaborare con il capo cuoco alla realizzazione del menù
• Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali
• Supervisionare il lavoro della brigata di cucina
• Garantire...
Mansione Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco? Questa è l’opportunit che fa per te! Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un CUOCO Si offre: contratto...
/ PANE e PIZZA/ CUCINA
La risorsa selezionata si dovrà occupare di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
• Ricevimento...
Servizi per l'Innovazione nel Lazio Srl - Spin Lazio Srl-Sabaudia
pregressa documentata nel ruolo di CUOCO di almeno 3 anni;
• Buona conoscenza degli strumenti di cucina (coltelli, affettatrici, piano cottura, forni, friggitrici, piastre ecc.);
• Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità;
• Curriculum vitae...
delle norme dell'HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi
• Taglio e pesatura
• Servizio al Cliente
• Preparazione di piatti primi/secondi, e/o vendita di prodotti da forno, preparazione...