cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture...
AxL SpA - Business Unit di Milano - seleziona per azienda cliente del settore della ristorazione figure che possano ricoprire la posizione di:
CUOCO CUOCA TURANTE DI MENSA AZIENDALE
La nostra azienda cliente è un pilastro storico...
Ti assicurerai dell’eccellenza del cibo servito, in linea con gli elevatissimi standard di qualità dei prodotti
• Seguirai le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale, mantendo in ordine la tua postazione di lavoro e rispettando le norme HACCP...
CUOCO CUOCA MENSA AZIENDALE
La risorse saranno inserite presso l'azienda cliente ubicata a Grassobbio (BG).
Cosa Offriamo
• Retribuzione annuale lorda fino a 26.000€;
• inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità...
le norme HACCP
• Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate al ristorante e alla pulizia degli spazi
• Farai parte di una squadra di colleghi che ti supporteranno nella tua formazione e nella tua crescita Requisiti
• Sei disponibile...
e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti...
Retribuzione e Benefit
Compenso: 1.659 € all’mese.
Benefits: Tredicesima e quattordicesima.
Prerequisiti
• Attestato HACCP (Preferenziale)
• Flessibilità oraria
• Pregressa esperienza nel ruolo (minima di 2 anni)
• Esperienza di almeno 1 anno
Certificati...
Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici...
dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza...
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addett* Gastronomia/Cuoco per il suo punto vendita di Seriate (BG).
Addett* - Gastronomia...
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addett* Gastronomia/Cuoco per il suo punto vendita di Seriate (BG).
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