e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
Supervisionare e formare eventuali collaboratori assegnati alla partita. Collaborare con lo Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio. Monitorare la freschezza e la qualità degli ingredienti. Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie...
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Supervisionare e formare eventuali collaboratori assegnati alla partita.
• Collaborare con lo Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio.
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nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione...
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