di gestire in autonomia la propria sezione di cucina
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti
• Capacita di lavorare in team e sotto pressione
• Disponibilita a lavorare a tempo pieno Responsabilita:
• Preparazione e cottura...
per il lavoro in cucina
• Conoscenza del funzionamento del reparto
• Conoscenza standard e procedure operative hotel
• Conoscenza delle normative vigenti
• Conoscenza delle principali norme di sicurezza
• Utilizzo macchinari cucina
• Tecniche di conservazione...
delle tecniche di cucina e delle norme igienico
• sanitarie - Capacita di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilita oraria e disponibilita a lavorare su turni
• Diploma o qualifica professionale nel settore della ristorazione Responsabilita:
• Supportare...
DescrizionePer rinomato Ristorante D'Albergo a Bari Sardo, siamo alla ricerca di un/a Chef responsabile Cucina appassionato/a e competente per guidare la brigata culinaria.La struttura, un hotel 4 stelle in uno degli angoli più belli...
e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
4. Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
5. Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
6. Educazione, galateo e savoir-faire.
7. Tecniche di vendita...
BLU HOTELS CAREER DAYS MILANO
Stiamo
organizzando giornate di incontro e recruiting per completare i team
delle nostre strutture situate su tutto il territorio nazionale per la Stagione Estiva 2025.
VISITA LE NOSTRE STRUTTURE
Se
hai esperienza...
operazioni del turno di cucina e garantire conformità con politiche, standard e procedure Food & Beverage
• Pianificare esigenze di produzione giornaliera e comunicare quotidianamente al personale di cucina
• Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef...
BLU HOTELS CAREER DAY SASSARIStiamo organizzando una giornata di incontro e recruiting per completare i team delle nostre strutture situate in Sardegna per la Stagione Estiva 2025. VISITA LE NOSTRE STRUTTURESe hai esperienza in ambito turistico...
minimo dettaglio.
Principali attività
• Garantire il rispetto degli standard e delle responsabilità culinarie.
• Gestire le operazioni del turno di cucina e garantire la conformità con tutte le politiche, gli standard e le procedure di Food & Beverage...
di gestire in autonomia la propria sezione di cucina
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti
• Capacit di lavorare in team e sotto pressione
• Disponibilit a lavorare a tempo pieno Responsabilit :
• Preparazione e cottura...
Grand Hotel et de Milan** è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino...
MANUTENTORE HOTEL 4 STELLE
La risorsa sarà inserita presso l'azienda cliente ubicata a Milano (MI)
Cosa Offriamo:
Offriamo una retribuzione di 1.600€ - 1.800€ lordi mensili con RAL fino a 25.000€. Inserimento iniziale a tempo determinato di 6...
Presso l’Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo, Hotel The Square & The Roof Milano, nel cuore di Milano a pochi passi da piazza Duomo, siamo alla ricerca di Commis di Cucina/Aiuto Cuoco
Le caratteristiche principali richieste per questa mansione...
delle tecniche di cucina e delle norme igienico
• sanitarie - Capacit di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni
• Diploma o qualifica professionale nel settore della ristorazione Responsabilit :
• Supportare...
Radisson Blu Hotel Milan è un elegante quattro stelle, rinnovato nel 2019 e situato in prossimità delgi aeroporti di Malpensa e Linate, ben collegato al centro città. La struttura è dotata di 250 camere per viaggiatori d’affari, 13 sale meeting...
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