Communicate operating plan targets, action plans and financial commitments.
• Promote continuous improvement in safety, quality, delivery and cost performance through Kaizen and lead positive changes.
• Support staff and team members by providing training...
des achats et des commandes liées au petit-déjeuner.Toujours calculer au préalable les coûts des préparations, afin de maintenir le food cost. FournisseursVeiller ce que la qualité et la quantité des produits livrés soient conformes aux...