della cucina,
• Coordinamento con la direzione per strategie culinarie ed eventi speciali,
• Monitoraggio delle performance della cucina e del servizio,
• Introduzione di nuove tecniche e tendenze gastronomiche.
Se pensi che questa possa essere l’opportunit...
My Work SPA (Aut. Min. n° 0000107 del 12/09/2023) seleziona per importante azienda cliente a San Teodoro:
3 ORMEGGIATORI (1 CON BREVETTO DA SUB)
RESPONSABILITA':
• assistenza all'ormeggio e disormeggio
-coordinamento con il personale di bordo...
Coordinamento delle prenotazioni e assegnazione dei tavoli,
• Assistenza ai clienti durante l’attesa,
• Fornire informazioni su menu e servizi del ristorante,
• Supporto al team di sala per la gestione degli ospiti,
• Collaborazione con il personale di sala...
di approvvigionamento,
• Supporto nella preparazione di piatti freddi e caldi,
• Coordinamento con il personale di sala per garantire un servizio efficiente,
• Partecipazione a briefing giornalieri con lo chef e il team di cucina.
Se pensi che sia l'opportunit giusta...
Supporto all’Head Chef nella gestione della cucina,
• Coordinamento del team durante il servizio,
• Supervisione della preparazione e presentazione dei piatti,
• Controllo della qualit delle materie prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene...
Smaltimento corretto dei rifiuti e gestione della raccolta differenziata in cucina, - Coordinamento con il personale di sala per garantire un servizio efficiente, - Partecipazione a briefing giornalieri con lo chef e il team di cucina.
Se pensi...
e della freschezza degli ingredienti,
• Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido ed efficiente,
• Verifica delle scorte e segnalazione di eventuali necessit di approvvigionamento,
• Coordinamento con il Sous Chef e l'Head Chef per la gestione...
Lavoro Coordinamento Servizi a Budoni – Offerte simili: