avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controlloqualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
Agenzia ALI LAVORO
• Filiale di San Dona' di Piave
• ricerca per azienda cliente ADDETTO
• ADDETTA AL CONTROLLOQUALITÀ SENIOR.
Requisiti Richiesti:
• Laurea in Scienze Tecnologie Alimentari, biologia, chimica o affini;
• Esperienza di almeno 2...
ricevimento, stoccaggio, picking, controlloqualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
delle materie prime,
• Controllo della qualit e standardizzazione delle preparazioni,
• Formazione e gestione del personale di cucina,
• Pianificazione e ottimizzazione dei costi di produzione (food cost),
• Garanzia del rispetto delle normative HACCP e igiene...
Per importante azienda cliente attiva nel settore alimentare siamo alla ricerca di un/una Responsabile ControlloQualità
La risorsa, avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controlloqualità lungo tutta...
Spirito di squadra e leadership.
Di cosa ti occuperai?
• Supporto all’Head Chef nella gestione della cucina,
• Coordinamento del team durante il servizio,
• Supervisione della preparazione e presentazione dei piatti,
• Controllo della qualit delle materie...
Umana S.p.A. cerca TECNOLOGI ALIMENTARI per un'importante azienda del territorio in zona Noventa di Piave (VE).
.Sarai responsabile della progettazione, sviluppo, produzione e controllo di qualità dei prodotti alimentari. Avrai un ruolo chiave...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
e corretta conservazione degli alimenti
Applicazione delle normative HACCP per garantire sicurezza e qualità
Supporto nel lavaggio delle stoviglie e nella pulizia della postazione di lavoro
Cosa cerchiamo in te?
Esperienza minima nel ruolo...
è composto prevalentemente gruppi e famiglie.
Di cosa ti occuperai?
• Supervisionare i demì e i commis de partie durante il servizio;
• Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura...
e garantire la qualit del prodotto servito
• Servizio ai tavoli
• Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
• Controllo della pulizia della zona bar
• Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia...
conservazione degli alimenti
• Applicazione delle normative HACCP per garantire sicurezza e qualità
• Supporto nel lavaggio delle stoviglie e nella pulizia della postazione di lavoro
Cosa cerchiamo in te?
Esperienza minima nel ruolo
Flessibilità negli orari...
e rispondendo direttamente all’Executive Chef; - Garantirai il rispetto di tutte le norme del sistema HACCP (controllo della temperatura del frigorifero, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione delle postazioni di lavoro, corretto utilizzo...
Applicazione delle normative HACCP per garantire sicurezza e qualità
• Supporto nel lavaggio delle stoviglie e nella pulizia della postazione di lavoro
Se ti riconosci in questa descrizione e vuoi vivere un’esperienza unica in una location mozzafiato, invia...
Pianificare e implementare le attività di controlloqualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000, BRC, IFS e altre...
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Lavoro Controllo Qualità Haccp a Venezia – Offerte simili: