avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controlloqualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
DI PASTICCIERIA Responsabilit Cosa farai? Preparazione e lavorazione di impasti, creme e decorazioni Supporto nella produzione di dolci, torte e prodotti da forno Controllo degli ingredienti e gestione delle scorte Pulizia e organizzazione del laboratorio...
avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controlloqualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
Collaborazione con i reparti qualità e produzione per garantire la corretta applicazione delle normative HACCP.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in un ruolo simile o in ambito qualità alimentare.
• Conoscenza delle normative HACCP e delle regole...
Supervisionerai l'acquisto e la gestione delle scorte, mantenendo sotto controllo il budget e gli approvvigionamenti;
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In Job S.p.A. - Career Center di Oderzo seleziona MACELLAIO QUALIFICATO Mansioni Preparazione e lavorazione delle carni Gestione del banco vendita Controlloqualità Confezionamento e conservazione Manutenzione strumenti Requisiti Competenze...
ADHR GROUP Campodarsego (PD)-Mirano, 19 km da Venezia
Collaborazione con i reparti qualità e produzione per garantire la corretta applicazione delle normative HACCP.
Requisiti:
Esperienza pregressa in un ruolo simile o in ambito qualità alimentare.
Conoscenza delle normative HACCP e delle regole di etichettatura...
siano preparati secondo gli standard qualitativi richiesti;
• Coadiuverai lo Chef nella gestione del team di cucina, assegnando compiti e monitorando la preparazione dei piatti per garantire efficienza e qualità;
• Pianificherai il menù...
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