QUALITA' ITTICO
La risorsa si occuperà dell'assicurazione e del controlloqualità dei prodotti ittici ricevuti sulla piattaforma logistica nonchè di tutto quanto previsto dalle norme di igiene e sicurezza alimentare e dal protocollo HACCP.
E' gradita...
/a senior del controlloqualità.
È tassativamente richiesta provenienza dal settore food/feed.
Requisiti richiesti
• Laurea in Scienze e Tecnologie agrarie e degli alimenti ed equivalenti. Sarà considerato un plus aver conseguito un master in tema...
un'esperienza gastronomica straordinaria ai nostri ospiti.
Le tue responsabilità includono:
• Sviluppare e supervisionare menu di alta qualità.
• Gestire e ispirare il team di cucina per garantire standard elevati.
• Pianificazione, coordinamento e direzione...
Responsabilità
responsabilità
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Allievo responsabile seguirai un percorso di formazione in aula e sul campo, verrai affiancato a professionisti del settore e acquisirai le competenze e gli strumenti necessari per diventare...
Controlloqualit
• Gestione delle materie prime
• Pulizia e manutenzione di macchinari e dell'area di lavoro.
Competenze Richieste:
• Conoscenza delle materie prime: conoscere le caratteristiche delle spezie e degli aromi utilizzati, inclusi...
delle materie prime al controllo dell'ordine ai fornitori (con supporto dello store manager) Lavoro di squadra con i/le banconisti/e per soddisfare le esigenze dei clienti Rispetto delle norme di legge HACCP per garantire la qualit e la sicurezza degli alimenti...
e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti...
delle materie prime al controllo dell'ordine ai fornitori (con supporto dello store manager) Lavoro di squadra con i/le banconisti/e per soddisfare le esigenze dei clienti Rispetto delle norme di legge HACCP per garantire la qualit e la sicurezza degli alimenti...
ai nostri ospiti.
Le tue responsabilità includono: Sviluppare e supervisionare menu di alta qualità.
Gestire e ispirare il team di cucina per garantire standard elevati.
Pianificazione, coordinamento e direzione delle attività assegnate alla brigata...
degli elaborati
vendita diretta ed assistita al cliente
controlloqualità delle merce in esposizione e gestione delle scadenze
corretta applicazione delle normative HACCP vigenti
Caratteristiche del candidato
Al profilo che ricerchiamo si richiede...
programmazione orari, ferie), garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP), curare gli spazi espositivi, attivit di cassa: operazioni e registrazioni di pagamento, apertura/chiusura cassa e controllo...
CarusiHR & Co. srl Unipersonale-Monza, 15 km da Milano
siano conformi agli standard di sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000, BRC) e alle normative locali, prevenendo contaminazioni e garantendo la massima qualità del prodotto.
Requisiti:
• Diploma tecnico in ambito elettrico/elettromeccanico;
• Esperienza...
APL Lavoro Network-Garbagnate Milanese, 15 km da Milano
aziendali.
• Controllare la preparazione dell’offerta
e garantire la qualità del prodotto servito.
• Curare
l'immagine del locale.
• Controllo
e verifica dei protocolli haccp.
• Conoscenza
delle norme sulla salute e la sicurezza alimentare(HACCP...
dalla normativa; - Assicura le tempestiva evasione dei buoni acquisto stupefacenti e l'invio della documentazione agli Enti; - Garantisce il controllo degli standard di qualità del servizio al cliente, mantenendo monitorati i punti critici, segnalando...
In qualità di Allievo responsabile seguirai un percorso di formazione in aula e sul campo, verrai affiancato a professionisti del settore e acquisirai le competenze e gli strumenti necessari per diventare uno specialista del mestiere.
Al termine...
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