un servizio impeccabile e un alto livello di professionalità.
• Gestire il budget del dipartimento, monitorando i costi e ottimizzando le risorse per migliorare i margini di profitto.
• Curare la selezione dei fornitori e gestire gli ordini e il controllo...
gli standard
• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
• Monitoraggio degli standard di qualit e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo...
le ricette nei tempi previsti. In definitiva, si assicurerà che tutti i piatti siano cucinati e serviti correttamente e che i nostri clienti vivano una piacevole esperienza culinaria mantenendo il controllo completo della brigata.
Il candidato ideale deve...
di comunicazione e con una spiccata passione per il food. Le mansioni sono le seguenti: Controlloqualit prodotti e scadenze. Preparazione banco salumi e salse. Farcire le schiacciate con ingredienti freschi e di alta qualit .
Utilizzo dell'affettatrice Pulizia...
Azienda
Importante e storica azienda alimentare a Cagliari
Descrizione Lavoro
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
• Supervisione delle operazioni produttive
• Monitoraggio e controlloqualità
• Gestione scorte e materiali...
seguendo la linea del ristorante Gestione degli ingredienti freschi per l'alta qualit delle pizze Controllo della cottura e dei tempi nel rispetto degli standard di qualit Mantenimento degli elevati standard igienico-sanitari della cucina...
di comunicazione e con una spiccata passione per il food. Le mansioni sono le seguenti: Controlloqualit prodotti e scadenze. Preparazione banco salumi e salse. Farcire le schiacciate con ingredienti freschi e di alta qualit .
Utilizzo dell'affettatrice Pulizia...
seguendo la linea del ristorante Gestione degli ingredienti freschi per l'alta qualit delle pizze Controllo della cottura e dei tempi nel rispetto degli standard di qualit Mantenimento degli elevati standard igienico-sanitari della cucina...
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