dei piatti in uscita;
• Elaborazione di ricette e menù;
• Controllo di derrate, approvvigionamenti, alimenti e scorte;
• Gestione degli ordini alimentari;
• Assicurazione della qualità degli ingredienti e della loro corretta conservazione;
• Vigilanza...
sostenibile e centrata sulla crescita del proprio team e sullo sviluppo della qualità nel servizio e nell’offerta, è alla ricerca di un/una Addetto/a al controlloqualità da inserire all’interno del proprio organico della sede di Partinico (PA) operando...
organizzata, tutto questo per garantire un alto livello del prodotto finito.
• Gestione delle scorte e controlloqualità: Sarà tua responsabilità monitorare la qualità degli ingredienti, controllare le scorte e una corretta gestione delle risorse è essenziale...
Controllo della qualità degli ingredienti e gestione degli ordini; - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Requisiti:
• Esperienza comprovata come cuoco/a;
• Passione per la cucina e creatività nella preparazione dei piatti...