e con gli uffici centrali per garantire la continua e tempestiva disponibilità dei materiali necessari a tutti i reparti; - Provvedere alla redazione degli ordini di fornitura sulla base delle autorizzazioni ricevute; - Effettuare il controllo, al momento...
italiani. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo .Le attività da svolgere saranno principalmente:Supervisionare il personaleGestione salaOrganizzare ordini e fornitureCreare e leggere reportGestire prenotazioniSi richiede...
ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
italiani. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo .Le attività da svolgere saranno principalmente:Supervisionare il personaleGestione salaOrganizzare ordini e fornitureCreare e leggere reportGestire prenotazioniSi richiede...
ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza,
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali,
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate,
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini...
dinamico e stimolante.
Cosa farai:
1. Ti occuperai della selezione della materia prima secondo le preferenze dei clienti, suggerendo loro i tagli migliori in base alle preparazioni;
2. Gestirai il controllo della freschezza e della qualità dei prodotti;
3. ..
prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza,
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali,
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate,
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini...
delle Scorte e Ottimizzazione: Monitorare costantemente i livelli di inventario garantendo che il magazzino sia sempre rifornito con materiali sufficienti per evitare ritardi nei cantieri, coordinando i ri-ordini e i rifornimenti in modo efficiente.
Collaborare...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...
nello stesso ruolo. Dovrà essere in grado di occuparsi in autonomia di una partita specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio.Sarà responsabile del controllo della qualità...
compiti: gestisce e pianifica i flussi merci in entrata ed in uscita dall’azienda monitorando il processo, dall’inserimento a gestionale fino alla completa ricezione degli ordini; segue il magazzino, pianifica le attività dei magazzinieri, controlla...
vigilanza e assistenza bagnanti; - far rispettare le regole tecniche e di sicurezza ai bagnanti; - manutenzione e controllo delle attrezzature relative alla torretta di assegnazione.
qualifiche
Sei in possesso di questi requisiti?
• brevetto...
di controllo durante la produzione e il confezionamento dei pasti;controllo e verifica della corretta applicazione del piano di autocontrollo e check-listverifica attuazione procedure HACCP;monitoraggio del rispetto degli standard qualitativi...
e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento dell’ordine...