delle materie prime,
• Controllo della qualit e standardizzazione delle preparazioni,
• Formazione e gestione del personale di cucina,
• Pianificazione e ottimizzazione dei costi di produzione (food cost),
• Garanzia del rispetto delle normative HACCP e igiene...
ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit di organizzazione e pianificazione...
e degli ordini
• Cura della relazione con la clientela
• Gestione magazzino e controllo delle scorte
Offriamo:
Contratto: Inserimento iniziale con contratto di apprendistato stagionale, con concrete possibilità di stabilizzazione e percorso di carriera...
di miscelazione e cocktail,
• Passione per il mondo del beverage,
• Ottima conoscenza dei principali distillati e liquori,
• Creativit e capacit di proporre nuove idee per la drink list,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Capacit...
/scarico e movimentazione manuale della merce sistemandola nei banchi del reparto, controllo degli standard qualitativi; verifica della conformità, delle scadenze, e dei tempi di vita delle merci esposte, provvedendo alla loro corretta rotazione; pulizia...
Gestione del banco e degli ordini
• Cura della relazione con la clientela
• Gestione magazzino e controllo delle scorte Offriamo:
• Contratto: Inserimento iniziale con contratto di apprendistato stagionale, con concrete possibilit di stabilizzazione...
la carne ed i processi per la preparazione e per la vendita.
Se sei una persona precisa, organizzata e con buona manualità questa è l'offerta di lavoro che fa per Te!
In particolare Ti occuperai di:
• controllo qualità;
• taglio e lavorazione delle carni...
e movimentazione manuale della merce sistemandola nei banchi del reparto,
• controllo degli standard qualitativi,
• verifica della conformit , delle scadenze, e dei tempi di vita delle merci esposte, provvedendo alla loro corretta rotazione,
• pulizia e ordino...
Gestione del banco e degli ordini
• Cura della relazione con la clientela
• Gestione magazzino e controllo delle scorte
Offriamo:
• Contratto: Inserimento iniziale con contratto di apprendistato stagionale, con concrete possibilità di stabilizzazione...
con il suo Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualit ' stagione' territorio' il rapporto tempi preparazione/servizio. - controlla la peculiarit e la presentazione delle diverse portate - è capace proporre la propria interpretazione consona alla linea...
Tempus Italia spa Filiale di Albenga-Pietra Ligure
e movimentazione manuale della merce sistemandola nei banchi del reparto,
• controllo degli standard qualitativi;
• verifica della conformità, delle scadenze, e dei tempi di vita delle merci esposte, provvedendo alla loro corretta rotazione;
• pulizia e ordino...