della documentazione per il mantenimento delle certificazioni Biologico, IFS, BRC
• Verifica e aggiornamento del sistema di autocontrollo HACCP
• Audit interni e di seconda parte presso fornitori per sorveglianza e qualifica
• Gestione delle non conformità e reclami...
nel ruolo di Chef De Rang;
• Ottime capacità relazionali e comunicative;
• Conoscenza approfondita del servizio di sala;
• Capacità di anticipare e soddisfare le esigenze del cliente;
• Buona conoscenza delle normative HACCP;
• Flessibilità e disponibilità...
del processo produttivo degli alimenti.
In particolare si occuperà di:
• produzione degli impasti, stesura e controllo qualità
• confezionamento e preparazione per la vendita
Requisiti richiesti:
• Esperienza, nel settore alimentare
• Disponibilità...
HACCP e sicurezza alimentare;
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
• Ottime doti relazionali e comunicative;
• Conoscenza base delle lingue straniere, in particolare inglese;
• Precisione e attenzione ai dettagli.
Di cosa ti occuperai...
5 livello CCNL Cooperative di Consumo. Avrai inoltre la possibilit di beneficiare di una formazione gratuita HACCP. Orario di lavoro: 30 ore settimanali su turni unici e spezzati dal lunedì alla domenica, dalle 5 alle 22. Responsabilit Di cosa...
del processo produttivo degli alimenti.
In particolare si occuperà di:
• produzione degli impasti, stesura e controllo qualità
• confezionamento e preparazione per la vendita
Requisiti richiesti:
• Esperienza, nel settore alimentare
• Disponibilità...
di clientela è composto prevalentemente gruppi e famiglie.
Di cosa ti occuperai?
• Supervisionare i demì e i commis de partie durante il servizio;
• Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura...
si occuperà del processo produttivo degli alimenti. In particolare si occuperà di: produzione degli impasti, stesura e controllo qualità confezionamento e preparazione per la vendita Requisiti richiesti: Esperienza, nel settore alimentare Disponibilità...
del processo produttivo degli alimenti.
In particolare si occuperà di:
• produzione degli impasti, stesura e controllo qualità
• confezionamento e preparazione per la vendita
Requisiti richiesti:
• Esperienza, nel settore alimentare
• Disponibilità...