di gestione su cucina, menu, personale e qualita, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.
Responsabilita principali:
• Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore;
• Gestione della cucina;
• Preparazione delle varie linee...
Life in Spa - Filiale di Reggio Emilia, ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore alimentare un/a ADDETTO/A CONTROLLO/ASSICURAZIONE QUALITA'.
La risorsa inserita si occuperà di:
• controllo/assicurazione della qualità prodotti...
taglio e porzionatura
• Rifornimento dei materiali di confezionamento
• Controllo qualità
• Etichettatura prodotto
REQUISITI
• Gradita esperienza lavorativa in azienda produttiva del settore alimentare in confezionamento ed etichettatura...
Colorno, un/a :
ADDETTO/A RICEVIMENTO MERCI
RUOLO
La RISORSA verrà adibita al ricevimento merci e dopo un periodo di affiancamento, si occuperà di:
• Accoglienza e gestione delle merci in entrata, controllo documentale (DDT, bolle di accompagnamento...
delle attività di confezionamento, inscatolamento, controllo del prodotto finito, etichettatura, pesatura, uso del pc per la compilazione della documentazione relativa al prodotto (porzionati e grattugiato).
Requisiti:
• Esperienza pregressa su linee...
gestire il personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
• garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP);
• curare gli spazi espositivi;
• attività di cassa...
di macchine automatiche e/o semiautomatiche per la pastorizzazione; - Controllo qualità del prodotto trattato; - Confezionamento ed imballaggio.
Il/La candidato/a ha maturato esperienza in contesti produttivi, preferibilmente nel settore alimentare...
programmazione orari, ferie), garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP), curare gli spazi espositivi, attivit di cassa: operazioni e registrazioni di pagamento, apertura/chiusura cassa e controllo...
di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati
• Sfilettatura...
espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati
• Taglio e pesatura di affettati e formaggi...
di confezionamento, inscatolamento, controllo del prodotto finito, etichettatura, pesatura, uso del pc per la compilazione della documentazione relativa al prodotto (porzionati e grattugiato).
Requisiti:
• Esperienza pregressa su linee di produzione alimentare...
di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati
• Taglio e pesatura...
del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati
• Servizio al Cliente...
della rifilatura del prodotto (coscia di prosciutto/salume/forma di formaggio) sulla macchina utilizzando il coltello per il rifilo e l'affettatrice. Dovrà occuparsi del cambio bobine, controllo macchina ed eventuale risoluzione.
Requisiti:
• Esperienza pregressa...
di:
• Lavorazione della carne
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi...
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