Mansione Randstad Italia, Talent Center, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore alberghiero, un OPERATORE DI RISTORAZIONE - HACCP Tipologia contrattuale: inserimento con contratto di somministrazione, con ottime possibilit...
ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
merce (ricevimento, stoccaggio, picking, controllo qualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza...
Il Sous Chef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attività legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
gestione delle scorte e verifica quotidiana delle materie prime necessarie alle produzione, con organizzazione e controllo del magazzino;mantenimento dell'igiene e della sicurezza del laboratorio, in linea con le normative vigenti (HACCP).
Per ricoprire...
HACCP, etc.), attraverso attività di audit e controllo.
• Gestione della programmazione della produzione tramite l'utilizzo di ERP e software specifici, assicurando l'adeguata pianificazione delle risorse e la gestione ottimizzata delle scorte di materie...
gestione delle scorte e verifica quotidiana delle materie prime necessarie alle produzione, con organizzazione e controllo del magazzino;mantenimento dell'igiene e della sicurezza del laboratorio, in linea con le normative vigenti (HACCP).
Per ricoprire...
e rifornimento del banco nel rispetto delle norme HACCP, Controllo della freschezza e qualit dei prodotti, Competenze Requisiti: Orientamento al cliente, Ottime doti relazionali, Disponibit a lavorare su 3 turni e nei weekend, Flessibilit oraria e disponibilit...
impeccabile;gestione delle scorte e verifica quotidiana delle materie prime necessarie alle produzione, con organizzazione e controllo del magazzino;mantenimento dell'igiene e della sicurezza del laboratorio, in linea con le normative vigenti (HACCP...
con prescrizioni dietoterapiche; personalizzazione del menu per gli utenti sottoposti a regime dietetico (sia bambini, sia adulti sia anziani); attività di controllo durante la produzione e il confezionamento dei pasti; controllo presso i plessi di distribuzione...
La risorsa dovr altresì eseguire controlliHACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali, controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali, provvedere...
di piccola pasticceria
Requisiti:
• Diploma e/o Qualifica
• Preferibile pregressa esperienza nella mansione
• Conoscenza approfondita delle norme HACCP, controllo e gestione degli allergeni e delle norme di sicurezza sul lavoro.
Orario di lavoro...
del confezionamento e prezzatura dei prodotti, del controllo delle scadenze e delle attività di riordino e pulizia. Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato part-time (24 H), V livello del CCNL commercio, con ottime possibilità di stabilizzazione...
alle produzione, con organizzazione e controllo del magazzino; - mantenimento dell'igiene e della sicurezza del laboratorio, in linea con le normative vigenti (HACCP).
Per ricoprire tale ruolo è necessario:
• aver conseguito diploma o specializzazione...