tecniche);
• responsabilità del team HACCP e controllo documentale;
• gestire le visite ispettive di monitoraggio e sorveglianza da parte di enti e clienti;
• attuare in collaborazione con altre funzioni aziendali attività di ricerca e sviluppo di nuovi...
Conoscenza della gestione e del controllo delle merci Conoscenza dell'igiene e delle linee guida HACCP Creatività e flessibilità Giocatore di squadra con forti capacità di comunicazione Ottima conoscenza dei prodotti Atteggiamento positivo e motivazione Buona...
di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
• garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP);
• curare gli spazi espositivi;
• attività di cassa: operazioni e registrazioni...
ordini e spesa.
Controllo delle temperature e del rispetto degli standard di sicurezza alimentare.
Cura della pulizia e dell'igiene in cucina.
Requisiti:
Esperienza comprovata nella ristorazione collettiva
Competenze organizzative e capacità...
sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire...
ferie), garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP), curare gli spazi espositivi, attivit di cassa: operazioni e registrazioni di pagamento, apertura/chiusura cassa e controllo degli incassi...
Conoscenza della gestione e del controllo delle merci Conoscenza delle linee guida di igiene e HACCP Creatività e flessibilità Giocatore di squadra con forti capacità di comunicazione Ottima conoscenza dei prodotti Atteggiamento positivo e motivazione Buona...
sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire...
preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.); controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP; assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio...
monitoraggio del conto economico del negozio attraverso la verifica e il controllo dei KPI stabiliti dalla direzione vendite, garantendo il raggiungimento del budget stabilito;
• corretta gestione del riassortimento del negozio, garantendo l’applicazione...
preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.); controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP; assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio...
monitoraggio del conto economico del negozio attraverso la verifica e il controllo dei KPI stabiliti dalla direzione vendite, garantendo il raggiungimento del budget stabilito;
• corretta gestione del riassortimento del negozio, garantendo l’applicazione...
monitoraggio del conto economico del negozio attraverso la verifica e il controllo dei KPI stabiliti dalla direzione vendite, garantendo il raggiungimento del budget stabilito; corretta gestione del riassortimento del negozio, garantendo l’applicazione...
monitoraggio del conto economico del negozio attraverso la verifica e il controllo dei KPI stabiliti dalla direzione vendite, garantendo il raggiungimento del budget stabilito;
• corretta gestione del riassortimento del negozio, garantendo l’applicazione...
della cucina nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello auspicabile Comprensione rapida Modo di lavorare pulito e organizzato Conoscenza della gestione e del controllo delle merci Conoscenza dell'igiene e delle linee guida HACCP Creatività...
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