si occuperà delle seguenti attività:
• Gestire le attività di analisi chimiche e microbiologiche nel laboratorio;
• Assicurare la conformità dei processi ai requisiti normativi (ISO, HACCP, regolamenti ambientali);
• Implementare e monitorare i protocolli...
relative ai servizi colazione, pranzo e cena
• Gestione delle casse dei vari centri di ricavo
• Gestione del manuale di autocontrollo (HACCP) - Igienico sanitario
• Gestione del Budget previsto
• Gestione dei complain e capacità di recovery service...
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ordini, ecc.)
• controllo delle merci in arrivo
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio d’eccellenza...
relative ai servizi colazione, pranzo e cena
• Gestione delle casse dei vari centri di ricavo
• Gestione del manuale di autocontrollo (HACCP) - Igienico sanitario
• Gestione del Budget previsto
• Gestione dei complain e capacità di recovery service...
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ecc.)
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio d’eccellenza
• gestione del team di lavoro...
nbsp; Gestione delle casse dei vari centri di ricavo/ppmiddot;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Gestione del manuale di autocontrollo (HACCP) - Igienico sanitario/ppmiddot;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Gestione del Budget previsto/ppmiddot;nbsp...
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controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio d’eccellenza
• gestione del team di lavoro e pianificazione turni...
delle casse dei vari centri di ricavo/ppmiddot;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Gestione del manuale di autocontrollo (HACCP) - Igienico sanitario/ppmiddot;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Gestione del Budget previsto/ppmiddot;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp...
sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire...
Coordinamento e gestione attività relative ai servizi colazione, pranzo e cena
• Gestione delle casse dei vari centri di ricavo
• Gestione del manuale di autocontrollo (HACCP)
• Igienico sanitario
• Gestione del Budget previsto...
sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire...
in tutte le sue molteplici sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• assistenza al cliente nell’acquisto e nella vendita...
vendita;
• monitoraggio del conto economico del negozio attraverso la verifica e il controllo dei KPI stabiliti dalla direzione vendite, garantendo il raggiungimento del budget stabilito;
• corretta gestione del riassortimento del negozio, garantendo...
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