del confezionamento e prezzatura dei prodotti, del controllo delle scadenze e delle attività di riordino e pulizia. Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato part-time (24H), V livello del CCNL commercio, con ottime possibilità di stabilizzazione...
della Grande Distribuzione Organizzata
ADDETTO / ADDETTA AL BANCO GASTRONOMIA
La risorsa selezionata si dovrà occupare di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP...
Staff spa filiale di Bergamo ricerca: 1 addetto/a controllo qualit frutta La risorsa ricercata effettua gli audit interni necessari alla valutazione periodica dell'efficacia del sistema qualit e dell'autocontrollo igienico, collabora con gli enti...
Mansioni previste:
• Preparazione della linea dei pasti con menù scolastico e preparazione diete;
• Controllo e gestione del piano HACCP;
• Gestione degli ordini e delle forniture con stesura e previsione approvvigionamento;
• Riordino e pulizia...
Staff spa filiale di Bergamo ricerca: 1 addetto/a controllo qualit frutta La risorsa ricercata effettua gli audit interni necessari alla valutazione periodica dell'efficacia del sistema qualit e dell'autocontrollo igienico, collabora con gli enti...
selezionata si dovrà occupare di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti...
Staff spa filiale di Bergamo ricerca: 1 addetto/a controllo qualità frutta La risorsa ricercata effettua gli audit interni necessari alla valutazione periodica dellefficacia del sistema qualità e dellautocontrollo igienico, collabora...
tutte le iniziative di miglioramento della sicurezza alimentare e le azioni di prevenzione dei pericoli. Essere responsabile della definizione del piano HACCP all'interno dello stabilimento, tenendo conto di tutti i rischi a seconda delle categorie...
Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca...
oraria: dalle 10.00 alle 17.30.
La risorsa si occuperà di raccolta ed elaborazione delle prenotazioni dei pasti dei pazienti, controlloHACCP.
Si richiede laurea in dietistica, tecnologie alimentari o della ristorazione o laurea magistrale in nutrizione...
Gi Group SpA Filiale di Romano di Lombardia-Bergamo
della Grande Distribuzione Organizzata
ADDETTO / ADDETTA AL BANCO GASTRONOMIA
La risorsa selezionata si dovrà occupare di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP...
Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca...
e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti...
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