Controllo della merce;
• Controllo delle scadenze;
• Pulizia e sanificazione cucina;
• Haccp.
E' richiesta esperienza pregressa nella mansione, all'interno della ristorazione collettiva.
Orario: 35 h settimanali.
Dal lunedi al venerdi dalle 8.00...
prodotti alimentari seguendo procedure standard.
• Mantenere e monitorare le condizioni di sterilita della camera bianca.
• Verificare il corretto funzionamento delle attrezzature e segnalare eventuali anomalie.
• Applicare le normative HACCP e gli standard...
e assistenza alla clientela al banco macelleria
• Taglio e lavorazione delle carni secondo gli standard aziendali
• Preparazione, confezionamento e allestimento del banco
-Controllo delle scadenze e applicazione delle norme HACCP
• Mantenimento dell'ordine...
e del controllo degli standard qualitativi, assicurando un servizio impeccabile per la clientela.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa come cuoco/a in ristoranti, mense o strutture ricettive
• Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP...
delle procedure operative e del sistema HCCP nel cleaning industrialeprogrammare e realizzare attivita' di verifica e controllo sulla conformita' del programma di lavoro giornaliero e sulle attivita' eseguite dal teamorganizzare i turni di lavoro...
delle procedure operative e del sistema HCCP nel cleaning industrialeprogrammare e realizzare attivita' di verifica e controllo sulla conformita' del programma di lavoro giornaliero e sulle attivita' eseguite dal teamorganizzare i turni di lavoro...
Controllo della merce;
• Controllo delle scadenze;
• Pulizia e sanificazione cucina;
• Haccp.
E' richiesta esperienza pregressa nella mansione, all'interno della ristorazione collettiva.
Orario: 35 h settimanali. Dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 15.30...
in scadenza
• Curare l'allestimento di attività promozionali
• Controllo della merce in arrivo e relative attività di carico e scarico
• Controllo del rispetto della normativa HCCP, antincendi e antinfortunistica
• Supportare nella gestione degli aspetti...
il personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
• garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP);
• curare gli spazi espositivi;
• attività di cassa: operazioni e registrazioni...
avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione...
confronto costante con lo store manager, lavoro in team con i/le banconisti/e, controllo delle norme di legge dell'HACCP.
Tipo di contratto : Contratto di somministrazione
date della missione : 2024-12-25 - 2025-03-28
Salario : Negoziabile in base...
La filiale di Manpower di Cuneo è alla ricerca di un* addett* al controllo qualit da inserire presso il Centro Cottura di una famosa impresa multiservizi del territorio. Mansione: Il lavoratore si occuper di: effettuare il controllo della qualit...
a ciclo continuo
• Precisione e attenzione ai dettagli
• Capacità di lavorare in team
• Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)
• Attestato HACCP (Preferenziale)
Mansioni:
• Lavoro all'interno di un contesto produttivo alimentare
• Esecuzione...
di futura assunzione a tempo indeterminato.
Zona di lavoro: Vicinanze Tortona
Il ruolo di COORDINATORE APPALTI prevede:
• conoscere, adottare e supervisionare l'applicazione delle procedure operative e del sistema HCCP nel cleaning industriale...
di futura assunzione a tempo indeterminato. Zona di lavoro: Vicinanze Tortona Il ruolo di COORDINATORE APPALTI prevede: - conoscere, adottare e supervisionare l'applicazione delle procedure operative e del sistema HCCP nel cleaning industriale - programmare...
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