delle materie prime e del prodotto finito, piano di autocontrollo, standard brc ifs, parteciperà alla revisione del manuale HACCP, gestirà i rapporti con gli organi di controllo e di certificazione di concerto con il Responsabile Ufficio Qualità.
di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno,
• Forte passione per il mondo della pasticceria,
• Buone doti organizzative,
• Precisione nell'esecuzione dei compiti affidati,
• Corso HACCP (preferenziale...
esperienza pregressa nel controllo qualità nel settore agroalimentare.
• Conoscenza delle normative HACCP e degli standard di qualità alimentare.
• Capacità di utilizzare strumenti di misurazione e software di gestione della qualità.
• Ottime capacità...
prime e del prodotto finito, piano di autocontrollo, standard brc ifs, parteciperà alla revisione del manuale HACCP, gestirà i rapporti con gli organi di controllo e di certificazione di concerto con il Responsabile Ufficio Qualità.
Settore: Industria...
il personale durante le attività di preparazione e somministrazione dei pasti; Verificare la corretta compilazione delle schede di registrazione HACCP con apposizione della propria firma di controllo (Es. verifiche quotidiane e piani delle pulizie); Controllare...
dei collaboratori su aspetti tecnici e relazionali.
• Verifica del rispetto delle normative HACCP, analisi dei rischi e controllo del processo di etichettatura e tracciabilità.
• Monitoraggio dell'igiene degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari...
pregressa nel controllo qualità nel settore agroalimentare, preferibilmente nella frutta/verdura.
• Conoscenza delle normative HACCP e degli standard di qualità alimentare.
• Capacità di utilizzare strumenti di misurazione e software di gestione...
aggiornamento e implementazione di procedure, documenti di registrazione, manuale qualit , HACCP),
• Mantenimento delle certificazioni aziendali BRC- IFS- Bio- ISO 22000,
• Gestione rapporti con enti certificatori e di controllo,
• Gestione non conformit...
con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle risorse umane RICERCA per consolidata realtà del territorio Genovese un:
Addetto controllo qualità Junior
Il candidato ideale sarà responsabile di garantire...
delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche; - Formazione dei propri collaboratori su aspetti tecnici e relazionali; - Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettatura e tracciabilità del prodotto...
nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno,
• Forte passione per il mondo della pasticceria,
• Buone doti organizzative,
• Precisione nell'esecuzione dei compiti affidati,
• Corso HACCP (preferenziale),
• Disponibilità Full time, 6 giorni...
di pasticceria, - controllo dei cibi in cottura, - preparazione di creme e farciture miscelando gli ingredienti secondo le ricette, il programma giornaliero e le diverse tipologie di prodotto: paste di base (esempio frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotterie...
e supervisione dello staff di sala e cucina.
• Controllo budget e costi: Gestione del budget del reparto, controllo costi, gestione fornitori e scorte, analisi delle performance economiche.
• Eccellenza del servizio: Garantire la qualità di cibi, bevande...
e implementazione di procedure, documenti di registrazione, manuale qualità, HACCP);
• Mantenimento delle certificazioni aziendali BRC- IFS- Bio- ISO 22000;
• Gestione rapporti con enti certificatori e di controllo;
• Gestione non conformità e reclami;
• Redazione...
Mantenimento area lavoro e attivit di pulizia Il tutto nel rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard, delle norme HACCP e della sicurezza e controllo. Si richiedono: Autonomia nel raggiungimento del posto di lavoro nel rispetto dei turni...
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Controllo Haccp in Liguria
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
123
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Controllo Haccp in Liguria
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti per proseguire
Controllo Haccp in Liguria
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
660.033 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Ricevi più offerte!
Inserisci gli altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze