Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a dietista da inserire presso una struttura sanitaria a Montichiari.
La risorsa si occuperà di:
• monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e della norme...
con riposo sabato o domenica.
La risorsa si occuperà di controllare e vigilare sul rispetto delle norme HACCP , gestire prenotazioni pasti e controllo nastro di confezionamento, formazione personale sulle norme di sicurezza alimentari, inserimento menu...
la corretta applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie;
• Formare il personale sulla sicurezza alimentare;
• Gestire gli aspetti dietetici, tra cui:
• Elaborazione di menù, ricettari, prontuari dietetici e diete speciali;
• Effettuare...
con prescrizioni dietoterapiche; personalizzazione del menu per gli utenti sottoposti a regime dietetico (sia bambini, sia adulti sia anziani); attività di controllo durante la produzione e il confezionamento dei pasti; controllo presso i plessi di distribuzione...
programmazione orari, ferie), garantire il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza previsti dalle norme legislative (es. HACCP), curare gli spazi espositivi, attivit di cassa: operazioni e registrazioni di pagamento, apertura/chiusura cassa e controllo...
del confezionamento e prezzatura dei prodotti, del controllo delle scadenze e delle attività di riordino e pulizia. Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato part-time (24 H), V livello del CCNL commercio, con ottime possibilità di stabilizzazione...
Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca...
a scaffale;
Attività di cassa e gestione degli incassi;
Verifica dei prezzi e dell’assortimento dei prodotti esposti;
Ordine e pulizia del Punto Vendita;
Attività amministrative di controllo DDT, fatture, inserimento orari personale;
Garanzia...
con riposo sabato o domenica.
La risorsa si occuperà di controllare e vigilare sul rispetto delle norme HACCP , gestire prenotazioni pasti e controllo nastro di confezionamento, formazione personale sulle norme di sicurezza alimentari, inserimento menu...
e disposizione dei prodotti a scaffale;
Attività di cassa e gestione degli incassi;
Verifica dei prezzi e dell’assortimento dei prodotti esposti;
Ordine e pulizia del Punto Vendita;
Attività amministrative di controllo DDT, fatture, inserimento orari...
siamo alla ricerca di un/a dietista di area.
La risorsa si occuperà di seguire il servizio dietistico nella provincia di Brescia, in particolare sarà sua cura:
• verificare la corretta applicazione del manuale HACCP e della norme igienico-sanitarie;
• formare...
a scaffale;
Attività di cassa e gestione degli incassi;
Verifica dei prezzi e dell’assortimento dei prodotti esposti;
Ordine e pulizia del Punto Vendita;
Attività amministrative di controllo DDT, fatture, inserimento orari personale;
Garanzia...
con prescrizioni dietoterapiche; personalizzazione del menu per gli utenti sottoposti a regime dietetico (sia bambini, sia adulti sia anziani); attività di controllo durante la produzione e il confezionamento dei pasti; controllo presso i plessi di distribuzione...
a scaffale;
Attività di cassa e gestione degli incassi;
Verifica dei prezzi e dell’assortimento dei prodotti esposti;
Ordine e pulizia del Punto Vendita;
Attività amministrative di controllo DDT, fatture, inserimento orari personale;
Garanzia...
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