Riferimenti normativi in materia di imprese, filiere e tracciabilità dei prodotti agroalimentari
• Processi produttivi e lavorativi della filiera agro-alimentare
• Riferimenti normativi in materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari
• Proprietà...
filiere e tracciabilità dei prodotti agroalimentari
• Processi produttivi e lavorativi della filiera agro-alimentare
• Riferimenti normativi in materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari
• Proprietà e caratteristiche dei materiali delle soluzioni...
Ionizzatori di acqua sostenibili 2.
• Ristorazione Sostenibile:*
• Sistemi di gestione dell’ossidazione alimentare
• Filtraggio antiossidante dell’acqua per cucine professionali
• Detergenti ecologici per cucine 3.
• Fitness e Tempo Libero Sostenibile...
filiere e tracciabilità dei prodotti agroalimentari
• Processi produttivi e lavorativi della filiera agro-alimentare
• Riferimenti normativi in materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari
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Ionizzatori di acqua sostenibili 2.
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• Sistemi di gestione dell’ossidazione alimentare
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le seguenti tematiche:
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Processi produttivi e lavorativi della filiera agro-alimentare
Riferimenti normativi in materia di HACCP e igiene dei prodotti alimentari...
di certificazioni per la filiera agroalimentare vegetale.
Necessari
Laurea Magistrale in Scienze agrarie, Tecnologie alimentari o simili
Buona conoscenza delle normative cogenti (igiene, qualità, sicurezza, ambiente) e dei diversi standard certificativi in campo...
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