Siamo alla ricerca di Addetti alla gestione e conservazione dei prodotti alimentari che siano motivati e affidabili per un'opportunità di lavoro dinamica in un ambiente stimolante. Se hai esperienza nel settore e sei alla ricerca di una nuova sfida...
Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani un/una: MACELLAIO/A La risorsa si occupera delle operazioni di preparazione e vendita della carne. Le sue principali responsabilita...
e approvvigionamenti della propria partita.
• Dopo i primi 6 mesi di prova reciproca, possibilità di passaggio del contratto a tempo indeterminato
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina (cotture, salse, impasti, tecniche di conservazione, ecc...
Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
• Stendere e farcire le pizze;
• Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
• Monitoraggio della modalita di conservazione...
per la qualità delle materie prime utilizzate e per l'atmosfera informale ma curata. La persona ricercata, anche alla prima esperienza, dovrà essere in grado di gestire le seguenti attività: conoscenza delle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime...
e comunicazione essenziali in cucina. Cosa cerchiamo in te: Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero. Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
Autonomia...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
Gestire correttamente la conservazione degli alimenti e delle bevande.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo
• Persone dinamiche, serie e responsabili
• Possesso di documenti e/o permesso di soggiorno in regola
• Disponibilità immediata...
HR JOB SI ricerca per tavola calda a Roma in zona Valle Martella Cameriere e aiuto cameriere. Orario: 17:00 - 22:00 dal martedì alla domenica Il candidato ideale deve: Conoscere le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti...
di:
• seguire tutte le fasi di preparazione della gastronomia calda e fredda e dei piatti pronti;
• preparare le materie prime
• conservazione degli alimenti
• confezionamento dei piatti pronti da banco
• gestione dell'organizzazione e pulizia del posto...
in caso di necessit ordinare gli ingredienti mancanti prestando attenzione a scadenze, pulizia, e modalit di conservazione degli alimenti. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? possesso certificazione HACCP in corso di validit , interesse nel settore...
Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
• Stendere e farcire le pizze;
• Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
• Monitoraggio della modalità di conservazione...
di sicurezza e conservazionealimentare
• - passione verso il mondo food
• - motivazione alla crescita all'interno di contesti medio-strutturati
• - propensione al rapporto con il pubblico, flessibilità, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze...
il deposito aziendale.
• Consegna puntuale dei prodotti secondo il percorso assegnato.
• Gestione della documentazione di trasporto e consegna.
• Monitoraggio della corretta conservazione e integrità dei prodotti durante il trasporto.
Requisiti:
• Patente...
Esperienza pregressa come fornaio, preferibilmente con utilizzo di forni elettrici
Competenze igienico-sanitarie per la preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti
Capacità di gestire il flusso di lavoro, rispettando tempi e sequenze...