emiliano romagnolo; 2. conoscenza della normativa di igiene alimentare e norma HACCP; 3. conoscenza delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti; 4. conoscenza delle tecniche di trasformazione degli alimenti...
In Job S.p.A. - Career Center di Parma seleziona
ADDETTO MACELLERIA FULL TIME
per realtà operante nel settore GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
Mansioni
• Taglio e lavorazione carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione...
Gi Group S.p.A-Ponte dell'Olio, 22 km da Fiorenzuola d'Arda
della normativa di igiene alimentare e norma HACCP; 3. conoscenza delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti; 4. conoscenza delle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi strumenti e attrezzature...
Orienta-Castelvetro Piacentino, 20 km da Fiorenzuola d'Arda
della cucina
• coordinazione del personale in cucina
• conservazione degli alimenti in rispetto alle norme HACCP
• compilazione documenti
Requisiti
• Esperienza come cuoco nella ristorazione collettiva
• Attestato in corso di validità sulla sicurezza...
romagnolo; conoscenza della normativa di igiene alimentare e norma HACCP; conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti; conoscenza delle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell’utilizzo dei relativi...
operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione
• puntuale...
Synergie Italia-Piacenza, 22 km da Fiorenzuola d'Arda
alla clientela; - NO FOOD: le risorse si occuperanno della movimentazione merci all'interno del supermercato, dell'allestimento e dell'assistenza alla clientela con particolare riferimento al reparto generi non alimentari (prodotti per la casa, per la persona...
delle scorte e degli ingredienti: gestire l'approvvigionamento e la conservazione degli alimenti, assicurandosi che siano freschi e conservati correttamente, in linea con le normative HACCP.
• Controllo della qualità e sicurezza alimentare: garantire che tutte...
professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
• garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
• supporto allo chef nella gestione della brigata
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina...
delle scorte e degli ingredienti : gestire lapprovvigionamento e la conservazione degli alimenti, assicurandosi che siano freschi e conservati correttamente, in linea con le normative HACCP. Controllo della qualità e sicurezza alimentare : garantire...
Yeswework B.V.-Piacenza, 22 km da Fiorenzuola d'Arda
di gastronomia o in supermercati strutturati
• Ottime doti organizzative e capacità di gestione
• Conoscenza della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
• Capacità di utilizzo di strumenti, macchinari...
Gi Group SpA Filiale di Piacenza-Piacenza, 22 km da Fiorenzuola d'Arda
emiliano romagnolo;
• conoscenza della normativa di igiene alimentare e norma HACCP;
• conoscere delle tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti;
• conoscenza delle tecniche di trasformazione degli alimenti e dell utilizzo...
coordinazione del personale in cucina
conservazione degli alimenti in rispetto alle norme HACCP
compilazione documenti
Requisiti
Esperienza come cuoco nella ristorazione collettiva
Attestato in corso di validità sulla sicurezza generale sui luoghi di lavoro...
E-work Filiale di Milano Recruitment Point-Cremona, 25 km da Fiorenzuola d'Arda
delle scorte e degli ingredienti: gestire l'approvvigionamento e la conservazione degli alimenti, assicurandosi che siano freschi e conservati correttamente, in linea con le normative HACCP.
• Controllo della qualità e sicurezza alimentare: garantire che tutte...
Eurospin Italia S.p.A.-Piacenza, 22 km da Fiorenzuola d'Arda
al banco;
• operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione...
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